Spreegurken-Radler, Schokobier oder auch ein Kokosbier? Dass es solche Exotenbiere gibt, zeigt die  wahrscheinlich umfassendste Datenbank über Biere auf, die es derzeit im Internet gibt. Zusammengestellt wurden die Informationen über derzeit 1200 Biere von dem Ulmer Sebastian Hemmer. Die Internetseite, mit dem Namen Bier-Universum bietet neben Infos über normale und ausgefallene Biere viele Information rund um den Gerstensaft.

Sebastian Hemmer ist im Brotberuf als Dozent und als Print- und Online-Redakteur für einen großen Ulmer Verlag tätig, für den er auch schon eine Produktdatenbank ins Internet gebracht hat. „Was bei Natursteinen funktioniert, muss auch bei Bier gehen“, berichtet der Bierliebhaber über seine ungewöhnliche Idee. Denn allein in Deutschland gibt es rund 1300 verschiedene Brauereien und damit sicherlich das Zehnfache an Sorten.

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Veröffentlicht in der Kategorie:Stadtgeschehen
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