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chili con carne
Biebe_666  - 47
Champion
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 00:40 Uhr
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Hinfort, blauer Bulldog. Gehet zu Horst Lüning in die Lehre. Möge Euch ein Tröpfchen Angel Share zuteil werden.
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Randytf - 43
Fortgeschrittener
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Dabei seit 09.2009
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 00:46 Uhr
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Zitat von Biebe_666: Hinfort, blauer Bulldog. Gehet zu Horst Lüning in die Lehre. Möge Euch ein Tröpfchen Angel Share zuteil werden.
Blauer Bulldog wird deinem Rate beizeite Folge leisten, denn blauer Bulldog wird auch nie alles wissen können und deshalb nie auslernen, bis dahin rauchen wir rauchen wir Friedenspfeife, einverstanden?
Hughh, blauer Bulldog hat gesprochen
Let´s do it sideways
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Biebe_666 - 47
Champion
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 00:54 Uhr
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Zitat von Randytf: Zitat von Biebe_666: Hinfort, blauer Bulldog. Gehet zu Horst Lüning in die Lehre. Möge Euch ein Tröpfchen Angel Share zuteil werden.
Blauer Bulldog wird deinem Rate beizeite Folge leisten, denn blauer Bulldog wird auch nie alles wissen können und deshalb nie auslernen, bis dahin rauchen wir rauchen wir Friedenspfeife, einverstanden?
Hughh, blauer Bulldog hat gesprochen
So saget, Herr, wer hat denn Krieg erklärt dass eine Friedenspfeife nötig sei? Wisset, der Meinige, er wollt nur wissen was Euresgleichen so besonders findet am Tröpfchen direkt vom Fass. Verzeihet, Herr, aber sendet doch Fußvolk aus zur Erklärung. Erstaunlich gar das der haarlose alte Herr auch sogar darin bestätigt hat. Wohlan, ich bin gespannt!
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Randytf - 43
Fortgeschrittener
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 01:18 Uhr
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Zitat von Biebe_666: Zitat von Randytf: Zitat von Biebe_666: Hinfort, blauer Bulldog. Gehet zu Horst Lüning in die Lehre. Möge Euch ein Tröpfchen Angel Share zuteil werden.
Blauer Bulldog wird deinem Rate beizeite Folge leisten, denn blauer Bulldog wird auch nie alles wissen können und deshalb nie auslernen, bis dahin rauchen wir rauchen wir Friedenspfeife, einverstanden?
Hughh, blauer Bulldog hat gesprochen
So saget, Herr, wer hat denn Krieg erklärt dass eine Friedenspfeife nötig sei? Wisset, der Meinige, er wollt nur wissen was Euresgleichen so besonders findet am Tröpfchen direkt vom Fass. Verzeihet, Herr, aber sendet doch Fußvolk aus zur Erklärung. Erstaunlich gar das der haarlose alte Herr auch sogar darin bestätigt hat. Wohlan, ich bin gespannt!
Sagen wir mal so, edler Herr, dieser Fred hier verläuft sich nun doch total, aber das is jetzt egal. Warum können wir nicht auch eine Friedenspfeife im frieden rauchen, nur um den selbigen nochmalig zu stärken?
Meiner einer- aber auch genannt blauer Bulldog, so hat es sich nun doch rausgestellt, sein doch noch nicht so erfahren im Umgange mit Whisky so wie Sie, oh edler Herr. So kläret uns nun bitte alle doch von ihrem Wissen darüber auf, und dass am besten in einem eigenen Fred, so dass aber auch der haarlose alte Herr daran teilnehmen kann.
Denn dem Fragesteller wäre damit nicht geholfen, denn dieser möchte nur große Feier mit großem Topf machen, und daher nur wissen was er so ungefähr reinschmeissen muß dass ein jeder seinen Hunger daran gestillt hat.
Blauer Bulldog hat gesprochen, und spricht ihn naher Zukunft vielleicht nochmal darüber, denn blauer Bulldog ist jetzt müde, und verzieht sich deshalb mal. Hughhh, over and out.
Let´s do it sideways
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AlbernerUser
Experte
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 07:13 Uhr
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Zitat von Biebe_666:
"Cask strength" ist nichts anderes^^ und das kriegst in jedem gut sortierten laden^^
Ein ganzes Fass Whisky?
Hab ich noch nie gesehen.
Und wenn er zuhause Whisky frisch vom Fass wil, muss er schon ein ganzes Fass zuhause lagern.
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Biebe_666 - 47
Champion
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 07:17 Uhr
Zuletzt editiert am: 29.09.2012 um 07:18 Uhr
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Zitat von AlbernerUser: Zitat von Biebe_666:
"Cask strength" ist nichts anderes^^ und das kriegst in jedem gut sortierten laden^^
Ein ganzes Fass Whisky?
Hab ich noch nie gesehen.
Und wenn er zuhause Whisky frisch vom Fass wil, muss er schon ein ganzes Fass zuhause lagern.
Cask Strength heißt das es direkt vom Fass kommt. Da Ein Whisky nicht weiterreift in der Flasche macht das keinen geschmacklichen Unterschied. Blauer Bulldog hat einfach Unsinn gelabert, was er jetzt eingesehen hat, und der Glatzkopf hat ihn, ebenfalls unwissend, darin bestätigt.
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AlbernerUser
Experte
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 08:50 Uhr
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Zitat von Biebe_666: Zitat von AlbernerUser: Zitat von Biebe_666:
"Cask strength" ist nichts anderes^^ und das kriegst in jedem gut sortierten laden^^
Ein ganzes Fass Whisky?
Hab ich noch nie gesehen.
Und wenn er zuhause Whisky frisch vom Fass wil, muss er schon ein ganzes Fass zuhause lagern.
Cask Strength heißt das es direkt vom Fass kommt. Da Ein Whisky nicht weiterreift in der Flasche macht das keinen geschmacklichen Unterschied. Blauer Bulldog hat einfach Unsinn gelabert, was er jetzt eingesehen hat, und der Glatzkopf hat ihn, ebenfalls unwissend, darin bestätigt.
Schon klar.
Trotzdem frag ich mich, ob man irgendwo, außer in der Brennerei, richtige Fässer kaufen kann.
Und was so ein Ding wohl kosten würde.
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guyoncignito
Champion
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 09:26 Uhr
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Zitat von Biebe_666: Zitat von wdfwdbmerz: Nicht vom Thema abweichen bitte!
Ich weich lieber vom Thema ab als hier lesen zu müssen das Whiskey direkt vom Fass was besonderes Sein soll. Setzen, sechs.
Naja, es gibt doch Whisky, der in Tanks gemischt, also blended, wird. Und es gibt Whiskys, die direkt vom Fass in die Flasche kommen. Letztere, so müsstest du wissen, sind meist die besseren. Vielleicht meinte er ja das.
Zum Chili.
Pro Person müssten 200g ausreichen. Aber nimm kein Hackfleisch, nimm Geschnetzeltes.
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SummerBreeze
Profi
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 09:35 Uhr
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Zitat von djrene: Als Gewürz reichen Kreuzkümmel, Koriandersamen, Salz, Pfeffer und Chili oder besser Chipottle. Nach Geschmack noch Knoblauch. Kein Fix, kein Harisa, keine Brühe oder sonstiger Schmonzens.
Völlig richtig.
So jetzt geb ich auch mal meinen Senf äh mein Chilli dazu.
Wenn du mal was neues Probieren willst. Hier mal mein Lieblingschilli (Mehrfacher Sieger des Texas Chilli Cup) Für 2 Personen, 2Tage jeweils 2mal:
500g Rinderhack (gemischt wird nicht gut...)
500g Rindergulasch
Zwiebeln
3-4 Knoblauchzehen
2 Dosen geschälte Tomaten
1 Passierte Tomaten
3 Dosen Bohnen (Kidney sind besser, weil nicht schon ne fertig pampe dran)
etwas Tomatenmark
1-2 Dosen Mais
1/2 l Rinderbrühe
Pfeffer Salz Kreuzkümmel und Koreander
etwas chilli pulver sonst nur frische Chillis
jetzt kommts
eine Tasse Kaffee
etwas Kakaopulver
und ca 250-350ml Schwarzbier
Man glaubt es kaum aber es ist verdammt gut.
Dazu kommt am Besten Weißbrot oder sogar Maisbrot wer es mag.
There are only 10 types of different people. Those who understand binary and those who don't.
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Biebe_666 - 47
Champion
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 10:22 Uhr
Zuletzt editiert am: 29.09.2012 um 10:38 Uhr
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Zitat von guyoncignito: Zitat von Biebe_666: Zitat von wdfwdbmerz: Nicht vom Thema abweichen bitte!
Ich weich lieber vom Thema ab als hier lesen zu müssen das Whiskey direkt vom Fass was besonderes Sein soll. Setzen, sechs.
Naja, es gibt doch Whisky, der in Tanks gemischt, also blended, wird. Und es gibt Whiskys, die direkt vom Fass in die Flasche kommen. Letztere, so müsstest du wissen, sind meist die besseren. Vielleicht meinte er ja das.
Zum Chili.
Pro Person müssten 200g ausreichen. Aber nimm kein Hackfleisch, nimm Geschnetzeltes.
Du weißt so gut wie ich das er es einfach aus Unwissenheit geschrieben hat. Hätte er das wirklich gemeint hätte er das auch geschrieben. Wenn er das jetzt plötzlich noch behaupten will glaub ch es jedenfalls nicht. Egal. Chili mit geschnetzeltem?? Ernsthaft?
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guyoncignito
Champion
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 10:56 Uhr
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Ich nehme da dann halt Fleisch und schneide es ganz fein. Geschnetzeltes ist schon gröber, stimmt. Aber Hackfleisch ist wieder zu fein. Ich nehme aber auch keine Bohnen oder Mais. Nur zwiebeln, Knoblauch, Paprika und Chilischoten.
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FerdiFuchs - 38
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Geschrieben am: 29.09.2012 um 17:04 Uhr
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2 tips meinerseits:
- Suppengrün (Sellerie, Lauch, Karotten, Petersilie) zum mitkochen verwenden
- Insofern die Bohnen aus der Dose verwendet werden, "Bohnensaft" mitreinkippen. Durch die Stärke dickt es dann gleich im richtigen Maß an.
"wo" ist eine ORTSANGABE
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