luftprinzip - 81
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Geschrieben am: 09.08.2012 um 23:39 Uhr
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Aber ich mach das wegen der Hefe duenkte mir.
Deswegen ne andere Frage, wenn ich nun mehr Teig mache, soll ich dann einfach den 5 Tage alten Teig nehmen und in den neuen ruehren?
Waer das ne Alternativmoeglichkeit? Wobei die 14cent fuer die Hefe ja auch nich soo tragisch sind ;)
I still don't believe in Germanys right to exist.
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raubelefant  - 40
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Geschrieben am: 09.08.2012 um 23:39 Uhr
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ich mach die tomatensoße immer mit olivenöl gibt der pizza noch nen touch mehr geschmack in die richtige richtung
Odi profanum vulgus et arceo-Ich verachte den ungebildeten Pöbel und meide ihn
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weylen
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Geschrieben am: 09.08.2012 um 23:44 Uhr
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Warum habe ich auf einmal Hunger auf Pizza...? :D
Dummheit schützt nicht vor Verantwortung.
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luftprinzip - 81
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Geschrieben am: 09.08.2012 um 23:45 Uhr
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Zitat von raubelefant: ich mach die tomatensoße immer mit olivenöl gibt der pizza noch nen touch mehr geschmack in die richtige richtung
Und natuerlich in den Teig! :)
I still don't believe in Germanys right to exist.
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raubelefant - 40
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Geschrieben am: 09.08.2012 um 23:54 Uhr
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ohja. nen schuss balsamico mach ich auch noch in die soße
Odi profanum vulgus et arceo-Ich verachte den ungebildeten Pöbel und meide ihn
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guyoncignito
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Geschrieben am: 10.08.2012 um 00:00 Uhr
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Zitat von luftprinzip:
Aber ich mach das wegen der Hefe duenkte mir.
Deswegen ne andere Frage, wenn ich nun mehr Teig mache, soll ich dann einfach den 5 Tage alten Teig nehmen und in den neuen ruehren?
Waer das ne Alternativmoeglichkeit? Wobei die 14cent fuer die Hefe ja auch nich soo tragisch sind ;)
Du kannst auch Backpulver nehmen. Kann man besser dosieren und ist lange haltbar.
Vom Konsum von 5 Tage alten Teig würde ich abraten. Als ich noch eine Gefriertruhe hatte, habe ich ihn portioniert und eingefroren. Der ist in einer Std wieder aufgetaut.
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TOTAL-CHAOS
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Geschrieben am: 10.08.2012 um 23:43 Uhr
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Zitat von TOTAL-CHAOS: tellerboden mit kartoffelsalat auskleiden, frisch gebackene kroketten schön sauber auf den kartoffelsalat, auf die kroketten mozarrellascheiben
^^
tiefen teller, den boden mit kartoffelsalat ausdecken, darauf warme kartoffel-dreiecks-rösti, salzen, mozarellascheiben drauf....wenn durch die wärme der mozarrella anklebt, ketchup...
^^
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guyoncignito
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Geschrieben am: 13.08.2012 um 01:25 Uhr
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Wurde heute ins Restorohr geschleppt.
Es gab Paella und einen Krug Rotwein.
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raubelefant - 40
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Geschrieben am: 13.08.2012 um 02:06 Uhr
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heut gans ne portion linsen mit spätzle. dann zum abendessen nahc der arbeit daheim noch schnell paar spätzle gehobelt und mit soße gefuttert. zusammen mit meiner freundin. also nicht sie gefuttert sondern wir die spätzel mit soß 
Odi profanum vulgus et arceo-Ich verachte den ungebildeten Pöbel und meide ihn
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guyoncignito
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Geschrieben am: 13.08.2012 um 02:21 Uhr
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Zitat von raubelefant: also nicht sie gefuttert sondern wir die spätzel mit soß
Wieso musst du meine Fantasie zerstören?
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-PsYch0PaTH_ - 30
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Geschrieben am: 14.08.2012 um 03:22 Uhr
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Wir haben gegrillt ;P
jung und dumm und unerfahra ===> alt und grau und zemmagfahra
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guyoncignito
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Geschrieben am: 14.08.2012 um 12:55 Uhr
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Endlich ist der Mais reif.
Gestern: Mais
Heute: Mais
Morgen: Mais
Dazu dann Nüsse, Brombeeren und Pflaumen.
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Fabryka  - 21
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Geschrieben am: 14.08.2012 um 15:34 Uhr
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Freund oder Feind?
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Planktonn_ - 39
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Geschrieben am: 14.08.2012 um 16:37 Uhr
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Kartoffeln, Hokkaido Kürbis, Reis, Buchweizen, Putenhack, Zwiebel, Preiselbeeren, Salz, Butter.
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Biebe_666 - 47
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Geschrieben am: 20.08.2012 um 02:19 Uhr
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Zitat von guyoncignito: Endlich ist der Mais reif.
Gestern: Mais
Heute: Mais
Morgen: Mais
Dazu dann Nüsse, Brombeeren und Pflaumen.
Das schöne an Mais ist das man den teilweise wieder ausscheisst. Da sieht die Kackwurst gleich richtig interesssant aus!
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