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Forum / Sonstiges
Was gibt/gab es heute bzw morgen bei euch zum essen?
guyoncignito 
Champion
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Dabei seit 02.2009
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Geschrieben am: 07.04.2013 um 13:59 Uhr
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Irgendwas mit Eiern. Ich hab gerade viel Eier. Was soll ich mit diesen vielen Eiern machen?
Vermutlich ein Omelette und einen Kuchen.
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Fisterrado - 32
Experte
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Dabei seit 02.2007
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Geschrieben am: 07.04.2013 um 15:39 Uhr
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Zitat von guyoncignito: Irgendwas mit Eiern. Ich hab gerade viel Eier. Was soll ich mit diesen vielen Eiern machen?
Vermutlich ein Omelette und einen Kuchen.
i´m not insane...not that much
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Biebe_666 - 47
Champion
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Dabei seit 05.2005
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Geschrieben am: 07.04.2013 um 20:12 Uhr
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Zitat von guyoncignito: Irgendwas mit Eiern. Ich hab gerade viel Eier. Was soll ich mit diesen vielen Eiern machen?
Vermutlich ein Omelette und einen Kuchen.
Wenn Du n paar Zucchinis hast Hobel diese klein, brate diese mit Zwiebeln, Knobi, dann die Eier drauf, also Rühreier mit bisschen Gemüse, gut Würzen. Einfach aber schmeckt geil.
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schnaebber
Champion
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Dabei seit 04.2006
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Geschrieben am: 07.04.2013 um 20:51 Uhr
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Ich hab ein wenig an Schweinerückensteaks rumprobiert, nachdem die am Karfreitag so lecker waren. Das nächste Mal lass ich sie ohne Alufolie ruhen, die Kerntemperatur ist nach dem Grillen nochmal um 10° auf 64° gestiegen... was mir ein wenig zu viel war. Die verwendete Gewürzlake ist allerdings der Hit.
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There is room for all God's creatures, right next to the potato salad and the cole slaw.
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MrRobot
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2006
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Geschrieben am: 09.04.2013 um 21:13 Uhr
Zuletzt editiert am: 09.04.2013 um 21:18 Uhr
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Zitat von TouretteSyn: Zitat von MrRobot:
Tofu"burger" mit Salat, Tomaten, Basilikum, Mayo, Käse und in Sojasauce angebratenen Zwiebeln.
wow, sieht richtig geil aus. wenn zeit hast hätte ich gerne das Rezept :)
Naja, viel Rezept gibts da eigentlich nicht ^^ Man nehme (immer in beliebiger Anzahl, je nach Gusto und Hunger) Wasserwecken, Eisbergsalat, Tomate(n), Zwiebel(n), Naturtofu, etwas Basilikum, Schmelzkäsescheiben (in meinem Fall "Toast"), Sojasauce und Mayo.
Zuerst gibt man in eine ausreichend große Pfanne etwas Öl und die Zwiebeln, etwas später kommen die vom Block abgeschnittenen Tofustreifen dazu, da die Zwiebeln ein Bisschen länger brauchen. Das brät man nun an und löscht alles zum Schluss mit etwas Sojasauce ab.
Die Wecken halbiert man und fängt dann an sie nach Geschmack zu belegen, bei mir folgendermaßen: Zuerst etwas Mayo, darüber den Salat, dann die Tomaten und das Basilikum, wieder etwas Mayo, die Tofustreifen drauf, darüber ein Teil der Zwiebeln, dann die Käsescheiben und den Rest der Zwiebeln drauf.
Das Ganze kommt nun kurz in den Backofen (bei mir Umluft & 180°) bis der Käse schön angeschmolzen ist und sich "hinlegt".
Am Schluss kommt dann einfach noch der "Deckel" drauf, und fertig ist das Hexenwerk ^^
Heute gibts mal wieder Pizza, belegt mit Salami, Mais, Zwiebeln und Schafskäse. Als Deckkäse verwende ich Gouda und Emmentaler.
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TouretteSyn  - 39
Profi
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Dabei seit 02.2013
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Geschrieben am: 09.04.2013 um 21:18 Uhr
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Zitat von MrRobot: Zitat von TouretteSyn: wow, sieht richtig geil aus. wenn zeit hast hätte ich gerne das Rezept :)
Naja, viel Rezept gibts da eigentlich nicht ^^ Man nehme (immer in beliebiger Anzahl, je nach Gusto und Hunger) Wasserwecken, Eisbergsalat, Tomate(n), Zwiebel(n), Naturtofu, etwas Basilikum, Schmelzkäsescheiben (in meinem Fall "Toast"), Sojasauce und Mayo.
Zuerst gibt man in eine ausreichend große Pfanne etwas Öl und die Zwiebeln, etwas später kommen die vom Block abgeschnittenen Tofustreifen dazu, da die Zwiebeln ein Bisschen länger brauchen. Das brät man nun an und löscht alles zum Schluss mit etwas Sojasauce ab.
Die Wecken halbiert man und fängt dann an sie nach Geschmack zu belegen, bei mir folgendermaßen: Zuerst etwas Mayo, darüber den Salat, dann die Tomaten und das Basilikum, wieder etwas Mayo, die Tofustreifen drauf, darüber ein Teil der Zwiebeln, dann die Zitat von TouretteSyn: Zitat von MrRobot:
Tofu"burger" mit Salat, Tomaten, Basilikum, Mayo, Käse und in Sojasauce angebratenen Zwiebeln.
wow, sieht richtig geil aus. wenn zeit hast hätte ich gerne das Rezept :)
Naja, viel Rezept gibts da eigentlich nicht ^^ Man nehme (immer in beliebiger Anzahl, je nach Gusto und Hunger) Wasserwecken, Eisbergsalat, Tomate(n), Zwiebel(n), Naturtofu, etwas Basilikum, Schmelzkäsescheiben (in meinem Fall "Toast"), Sojasauce und Mayo.
Zuerst gibt man in eine ausreichend große Pfanne etwas Öl und die Zwiebeln, etwas später kommen die vom Block abgeschnittenen Tofustreifen dazu, da die Zwiebeln ein Bisschen länger brauchen. Das brät man nun an und löscht alles zum Schluss mit etwas Sojasauce ab.
Die Wecken halbiert man und fängt dann an sie nach Geschmack zu belegen, bei mir folgendermaßen: Zuerst etwas Mayo, darüber den Salat, dann die Tomaten und das Basilikum, wieder etwas Mayo, die Tofustreifen drauf, darüber ein Teil der Zwiebeln, dann die Käsescheiben und den Rest der Zwiebeln drauf.
Das Ganze kommt nun kurz in den Backofen (bei mir Umluft & 180°) bis der Käse schön angeschmolzen ist und sich "hinlegt".
Am Schluss kommt dann einfach noch der "Deckel" drauf, und fertig ist das Hexenwerk ^^
Heute gibts mal wieder Pizza, belegt mit Salami, Mais, Zwiebeln und Schafskäse. Als Deckkäse verwende ich Gouda und Emmentaler.
[link=http://img4host.net/upload/09211138516467ea4b132.jpg]
" target="_blank">Das ist ein Link
Ich werds morgen gleich mal ausprobieren :))))) hört sich schon mal verdammt lecker an. :) danke :)
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KArschopf
Experte
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Geschrieben am: 09.04.2013 um 21:20 Uhr
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Reisauflauf mit Aprikosen.
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schnaebber
Champion
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Geschrieben am: 09.04.2013 um 22:47 Uhr
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Mais und Zwiebel auf Pizza?
There is room for all God's creatures, right next to the potato salad and the cole slaw.
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MrRobot
Champion
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Geschrieben am: 09.04.2013 um 22:52 Uhr
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Du hast offensichtlich keine Ahnung ^^ Zwiebel sind eh Standard, und das mit dem Mais hab ich vor kurzem bei ner Kollegin mal probiert und für gut befunden. Hätt ich aber so auch nicht gedacht.
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guyoncignito
Champion
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Geschrieben am: 09.04.2013 um 22:57 Uhr
Zuletzt editiert am: 09.04.2013 um 22:58 Uhr
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Zitat von MrRobot:
Du hast offensichtlich keine Ahnung ^^ Zwiebel sind eh Standard, und das mit dem Mais hab ich vor kurzem bei ner Kollegin mal probiert und für gut befunden. Hätt ich aber so auch nicht gedacht.
TexMex-Pizza ist auch lecker.
So mit Mais, Paprika, Bohnen, Zwiebeln, Hackfleisch, scharfe Salami und Barbecuesaosse.
Yummy, das mach ich mir morgen.
Heute gabs nur Salat mit selbstgebackenem Fladenbrot.
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Mamba80 - 44
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Geschrieben am: 09.04.2013 um 23:05 Uhr
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Bei mir gabs heute selbst gemachte Pizza mit Salami,Pilzen,Mais und Käse.
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KArschopf
Experte
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Geschrieben am: 10.04.2013 um 13:34 Uhr
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Mais, Zwiebeln, Knoblauch und exta viel Käse sind auf ner Piza richtig gut.
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guyoncignito
Champion
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Dabei seit 02.2009
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Geschrieben am: 10.04.2013 um 15:46 Uhr
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Also, nachdem Nevar hier alle mit seiner Zwiebel-Mais Pizza infiziert hat, habe ich jetzt auch meine "TexMex"-Pizza gemacht.
Die Tomatensosse habe ich zum gleichen Teil mit Barbecuesosse (HP) vermischt.
Darauf Mozzarella, scharfe Wildschweinsalami, scharf gewürztes Hirschhack, Bohnen, Mais, Paprika und Zwiebeln.
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0verkillll
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Geschrieben am: 10.04.2013 um 15:51 Uhr
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bei mir gibts morgen auch vegane pizza, will da jemand fotos? :D
Antisemitismus ist nicht sexy! ♥&h earts;♥♥
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schnaebber
Champion
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Geschrieben am: 10.04.2013 um 15:53 Uhr
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Zitat von 0verkillll: bei mir gibts morgen auch vegane pizza, will da jemand fotos? :D
There is room for all God's creatures, right next to the potato salad and the cole slaw.
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Forum / Sonstiges
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