YumYum86  - 38
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 13:49 Uhr
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So gerade gab es Rindsrouladen mit Kartoffelknödeln und dazu einen gemischten grünen Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernen.
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YumYum86 - 38
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 13:50 Uhr
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Zitat von Biebe_666: Zitat von YumYum86: Zitat von Kilka: Ähm, so Käse in Scheiben und so nen Camenbert
Nimm den Scheibenkäse....
Jopp, würd ich auf jeden fall noch drüberlegen.
Allerdings am besten ein bißchen kleingeschnitten/gerupft, sonst kann es sein, dass es son Käsedeckel gibt, ich persönlich mag das nicht so gerne.
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Kilka - 9
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 14:20 Uhr
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![[verlinkte Grafik wurde nicht gefunden]](http://www10.pic-upload.de/06.01.13/2sm6cwfbj6hx.jpg)
Hab Schafskäse drüber^^.
Ich hab so hunger, bin gespannt wie es schmeckt.. laut Mitbewohner riecht es echt lecker :D
Ich mach Ragü aus dir!
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Biebe_666  - 47
Champion
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 14:22 Uhr
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Gut aussehen tust allemal. Gutes gelingen 
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YumYum86 - 38
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 14:23 Uhr
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Zitat von Kilka:
Hab Schafskäse drüber^^.
Ich hab so hunger, bin gespannt wie es schmeckt.. laut Mitbewohner riecht es echt lecker :D
Sieht super aus!
(Ich freu mich natürlich noch mehr, dass mal wieder jemand ein Bild reinstellt )
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ZombieCherry - 38
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 14:23 Uhr
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grad aus Resten Nudel-Gemüse-Pfanne zusammgewürfelt.. und mit so ner Curry-Grillsauce abgeschmeckt, genial, die kauf ich nu öfter für sowas *_*
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Ulm-It-Girl - 34
Anfänger
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 14:23 Uhr
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Zitat von YumYum86: Zitat von Kilka:
Hab Schafskäse drüber^^.
Ich hab so hunger, bin gespannt wie es schmeckt.. laut Mitbewohner riecht es echt lecker :D
Sieht super aus!
(Ich freu mich natürlich noch mehr, dass mal wieder jemand ein Bild reinstellt )
Essensbilder sind die besten Bilder.
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YumYum86 - 38
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 14:25 Uhr
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Zitat von Ulm-It-Girl: Essensbilder sind die besten Bilder.
Da geb ich Dir absolut recht!
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guyoncignito
Champion
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 14:54 Uhr
Zuletzt editiert am: 06.01.2013 um 15:12 Uhr
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Zitat von Biebe_666: Gut aussehen tust allemal.
Klar, das tut sie. Das tat sie wohl schon immer.
Aber über ihre Kochkünste muss das nix aussagen.
Zitat von Kilka: Hey eine Frage an euch kochende TU-Menschen: Ich möchte einen Tomaten-Nudel-Auflauf machen und hab folgende Zutaten: Tomaten aus der Dose, Tomaten, Nudeln, Buttermilch, Zwiebeln, Käse, Frischkäse, Karotten, Wurst, Oliven, Fetakäse, Gurken, Griebenschmalz, Champignons.
Was kann ich davon rein tun?
Es ist wohl zu spät dafür, aber fürs nächste mal:
Buttermilch: In den Ausguss.
Fetakäse: Hinterher.
Nachdem du dich des Teufelszeugs entledigt hast:
-Nudeln immer vorher abkochen.
Tomaten a.d.D. und die frischen kleinhacken. Zusammen mit den Zwiebeln und den Chamignons andünsten, und zwar im Griebenschmalz, nimm aber auf keinen Fall zuviel davon!!, die Grieben jedoch zuvor entfernen.
Die Gurke solltest du zuvor entsaftet haben und den Saft nun zum Ablöschen verwenden-das müsste eine gute Sosse ergeben.
Jetzt gibst du die kleingehackten Oliven, die Sosse und die Nudeln in eine Backform. Mit dem Frischkäse und ein wenig Wasser kannst du "eine Art Bechamelsosse" anrühren. Diese verteilst du über den Nudeln in der Backform. Jetzt reibst du noch den Käse darüber und backst die ganze Geschichte, bis es schön braun ist und blubbert.
(optionale Verwendung von Kräutern und Gewürzen erwünscht)
Guten Appetit.
Bleibt noch die Wurst übrig. Hmm, für sie wirst du schon ne Verwendung finden. :)
Ansonsten kannst du sie meiner linken Hand übergeben.
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Kilka - 9
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 15:01 Uhr
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Also: hab eine Zwiebel angedünstet bis die braun sind, Tomaten aus der Dose dazu, anschließend Gewürze, dann Oliven, aber ganze (war zu faul zum Schneiden). Dann noch eine Zwiebel rein sowie zwei gewürfelte und geschälte Tomaten, zu den abgekochten Nudeln dazu und mit Fetakäse überdeckt.
War eeecht lecker :)
Ich mach Ragü aus dir!
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Niccita - 32
Experte
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 17:35 Uhr
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wie jedes jahr zu 3 könig: rindsrouladen mit spinat
Der Kopf ist rund, damit das Denken seine Richtung ändern kann.
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Deca_ - 30
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 17:40 Uhr
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Ich spiele ab und an ernsthaft mit dem Gedanken, Guyincognito aufgrund seiner Kochkünste einen Heiratsantrag zu machen.
Hier könnte etwas total Philosophisches stehen, aber dafür bin ich zu faul
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guyoncignito
Champion
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 17:45 Uhr
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Zitat von Deca_: Ich spiele ab und an ernsthaft mit dem Gedanken, Guyincognito aufgrund seiner Kochkünste einen Heiratsantrag zu machen.
Wenn du als Aussteuer einen Karton Gurkenchips mitbringst, könnten wir ins Geschäft kommen. ;)
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Kilka - 9
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Geschrieben am: 06.01.2013 um 22:02 Uhr
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Zitat von guyoncignito: Zitat von Deca_: Ich spiele ab und an ernsthaft mit dem Gedanken, Guyincognito aufgrund seiner Kochkünste einen Heiratsantrag zu machen.
Wenn du als Aussteuer einen Karton Gurkenchips mitbringst, könnten wir ins Geschäft kommen. ;)
Hey, ich komme zuerst :P
Ich mach Ragü aus dir!
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YumYum86 - 38
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Geschrieben am: 07.01.2013 um 18:23 Uhr
Zuletzt editiert am: 07.01.2013 um 18:24 Uhr
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Im Moment gibt es eine Art Tortilla aus Kartoffeln, Schinken, Zwiebeln, Käse und Ei, gewürzt mit Salz, Pfeffer, scharfer Paprika und Petersilie.
(schmeckt zwar lecker, aber die Ästhetik reicht definitiv nicht für ein Foto... )
Morgen kochen wir im Kindi Kürbis-Karotten-Creme-Suppe mit gerösteten Brotcroutons.
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