Zitat von permutation:

Ich prophezeihe dir einen scharfen Abgang.

Zitat von Extremophile:

schlechter prophet!

Zitat von permutation:

Und siehe, es fiel herab, brennend wie Pech und Schwefel, und die tosenden Wogen spülten hinweg was verdorben und unrein.

Wehe Dir!

Zitat von Extremophile:

sie prophezeiten unwahr...

Zitat von Extremophile:

von hier

und holte mir


EAT IT!!

das scharfe ist wirklich nur leuten zu empfehlen die WIRKLICH scharf essen.. es gibt auch eine unschärfere variante!

edit:
cigköftem inhaltstoffe: weizen, walnuß, tomatensoße, chili pfeffer (gemahlene chilis) knobi und gewürze

Zitat von damast:

halte das für eine riesen geldmache aus äußerst billigen zutaten und billiger zubereitung.
selbst falafel hat mehr stil und ist sein geld mehr wert als köfte, dann noch 3,50 € für diese kalte pampe zu verlangen ist schon dreist.
außerdem ist dieses produkt durch seine zutaten, (vor allem der weizen-bulgur) durch seine große oberfläche (so groß wie hackfleisch) und ohne das durcherhitzen. äußerst bakterien anfällig.
dann noch einmal bei zubereitung oder ausgabe ohne handschuhe reingefasst und los gehts...
es ist nichts anderes wie vegetarisches tatar, wenn man echtes tatar einen tag nach der zubereitung nochmals roh verkaufen würde, steht man bereits mit einem bein im knast.
denkt jemand ernsthaft die machen so eine menge jeden tag frisch?! come on....

Zitat von damast:

halte das für eine riesen geldmache aus äußerst billigen zutaten und billiger zubereitung.
selbst falafel hat mehr stil und ist sein geld mehr wert als köfte, dann noch 3,50 € für diese kalte pampe zu verlangen ist schon dreist.
außerdem ist dieses produkt durch seine zutaten, (vor allem der weizen-bulgur) durch seine große oberfläche (so groß wie hackfleisch) und ohne das durcherhitzen. äußerst bakterien anfällig.
dann noch einmal bei zubereitung oder ausgabe ohne handschuhe reingefasst und los gehts...
es ist nichts anderes wie vegetarisches tatar, wenn man echtes tatar einen tag nach der zubereitung nochmals roh verkaufen würde, steht man bereits mit einem bein im knast.
denkt jemand ernsthaft die machen so eine menge jeden tag frisch?! come on....

Zitat von guyoncignito:

Bulgur Salat entspricht also einem Tatar?
Ernsthaft, man kann doch Pflanzen nicht mit Fleisch vergleichen. Ein Bulgur Salat hält sich im kühlen gut 4 Tage, genauso auch Nudelsalat. Ich bin zwar kein Chemiker, aber hast du irgendeine Formel/Studie, die aufzeigt, dass rohes Hack und Hartweizengriess gleichschnell verderben. Würde mich mal interessieren. Weil ich liebe Bulgur Salat und Kuskus.
Den Köfkenladen kannte ich noch garnicht, werd ich auf jeden Fall mal ausprobieren.

Bei mir gabs gestern Spaghetti Arrabiata und heute aus den Resten italienischen Nudelsalat.

Zitat von damast:

quelle hier, quelle dort.
möchtest du mich eigentl. ärgern guy?
ich vergleiche bulgur von der anfälligkeit auf lebensmittelverderb durch mikroorganismen und der oberflächengröße (durch zerkleinern, schroten) durchaus mit der beschaffenheit von tatar ja.
anbei ist in bulgur - köfte der aw-wert allein schon durch die herstellung (nämlich in wasser einweichen) bei weitem höher als in fleisch. das begünstigt nochmals die entwicklung von mikroorganismen.
der lebensmittelverderb durch pilze zieht in weizenprodukten zudem noch weitere toxine mit sich.
auf die billige machart und abgabe dieses produkt geh ich jetzt nicht nochmals ein.
mittlerweile solltest gerade du guy wissen, dass ich nicht einfach einen nicht standhaften müll daher rede. denke das habe ich dir mittlerweile oft genug belegt.
da geht mir sowas dann echt auf den sack, wenn man meint meine worte mit fordern von quellenangaben, und hinterfragen ins lächerliche ziehen zu wollen.

Zitat von damast:

hier mal am beispiel von nudeln (also teigwaren) was ich damit meine:

Traditionell werden frische oder rohe pastöse Lebensmittelprodukte wie Pasta und Nudeln, bei minimaler Trocknung, innerhalb eines Tages oder innerhalb von zwei Tagen nach der Herstellung gekocht und verzehrt, d.h. bevor die Teigware durch Hefen, Bakterien und Schimmel verderben kann. Frisch hergestellte Pasta und Nudeln können entweder ungekocht (roh) oder gekocht eingekauft werden. Diese Produkte werden gewöhnlich aus Weizenmehl, mit oder ohne Ei oder anderen Inhaltsstoffen, hergestellt. Sie sind sehr leicht verderblich und müssen innerhalb etwa eines Tages nach der Herstellung konsumiert werden.

Quelle

Zitat von luftprinz:

Mir scheint du bist da ein wenig voreingenommen.
Ich kann Nudeln bis zu drei Tage mit Deckel stehen lassen, und die sind noch essbar. Wuerde ich mit so was wie Hackfleisch nicht mal im Kuehlschrank machen.

Zitat:

Eine Nudel is ein – also n ganz’ Tach.
Man kann im Winter Sommer,
Man kann morgens abends essen,
ein Nudel is wirklich ein sehr leckeres Gericht.


Man kann Nudeln machen warm,
man kann Nudeln machen kalt.
Also man kann in den Urlaub,
man kann nen Picknick machen,
man kann abends morgens essen,
wie man gerade Hunger hat.

Dawegen spielt’s keine Tageszeit,
keine Sonnenzeit, kein Winter oder so -
die Italiener essen es auch jeden Tach.
Also ist eine Nudel ein ein ein ewig’s Essen.

Egal aus was ist die Nudel gemacht ist,
egal wie Du Nudel zubereitet wird.
Jeder hat seinen Geschmack,
einer ist gerade morgens aufgestanden
ist – äh – gerne Nudeln
der macht sich auch morgens Nudeln -
kein bisschen…

Dawegen lass ich auf Nudeln nix kommen
Humor muss sein.
Dafür ist ja die humorvolle italienische Nudeln,
der hat ja auch Humor der Italiener.

Eine Nudel kräftigt -
eine Nudel kräftigt nicht nur,
die hat Energie bringt sie,
auch nich dann noch dafüchtüch
wenn man die gegessen hat,
hat man auch Freude an den ganzen Tag
um so schneller ist man, oder -
umso mehr baut man seine Kraft -
und seine Freude auf.

Das ist das Wichtige, ha haaa!

Die Nudel schmeckt, dadrauf kommts an.