Burgherrin  - 59
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 10:32 Uhr
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@ Schnitzi bzgl edit: Wußtest Du, das das von Dir so genannte "Saufutter" gut gegen Haarausfall und Cellulitis ist? Ich auf jeden Fall hab noch fast kein einziges graues Haar und bisher NULL Cellulitis! Und das in meinem Alter
Vllt solltest Du Deine Einstellung zu diesem Grundnahrungsmittel mal überdenken
Denk positiv!
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Schnitzi76  - 48
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 10:38 Uhr
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Ich ess ja mittlerweile auch Saufutter 
Hashed Browns kenn ich aus den States - gutes essen...
Wenn Die Menschheit EINES bewiesen hat dann das Sie mit Freiheit nicht umzugehen weiß!
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maxpower89 - 35
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 10:50 Uhr
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Zitat von Burgherrin: Thema Billigmahlzeiten, auch so eine Sache!
Leute, lernt wieder selber kochen! Nix Fertigmenu, mal ein paar Kartoffeln in den Topf! Die mögen alle Kinder, sind gesund, machen nicht dick (nur 90 kcal pro 100g) sättigen gut UND sind dazu noch günstig!
Und an alle, die hier mit Übergewicht zu kämpfen haben: täglich mindestens 400g Kartoffeln essen und Wasser trinken, probierts mal aus.
Wenn ihr das euren Kindern gebt werden sie nicht dick
Na ja, die richtige Zubereitung macht's! Nun gut, ob man jetzt Pommes oder Chips noch als "Kartoffel-Gerichte" bezeichnen darf, sei mal so dahin gestellt.
Aber klar, du hast recht: Wir müssen wieder lernen, richtig zu kochen und mehr Gemüse zu essen. Denn wenn man Kartoffeln oder Gemüse anstatt Fleisch ist, unterstützt man den globalen Kampf gegen die Armut und lebt gesund. Unsere Krankenkassen werden es uns danken, wenn wir so etwas Schönes und Wichtiges wie Kochen wieder erlernen.
Hart aber unfair!
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Burgherrin - 59
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 11:04 Uhr
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@ maxpower: Du hast komplett recht! Es wird zu viel Fleisch gegessen, und wie`s so schön heißt: Man ist was man frisst
Bin seit 1990 Vegetarierin und deshalb noch so jugendlich und knackig
hab wegen meiner Gesundheit (magersüchtig) und wegen der Tiere und der ökologischen Folgen auf Fleisch verzichtet. Und jetzt find ichs eklig
Das gehört eigentlich in einen anderen thread, nur in diesem ist halt mehr los
Denk positiv!
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maxpower89 - 35
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 11:09 Uhr
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Zitat von Burgherrin: @ maxpower: Du hast komplett recht! Es wird zu viel Fleisch gegessen, und wie`s so schön heißt: Man ist was man frisst
Bin seit 1990 Vegetarierin und deshalb noch so jugendlich und knackig
hab wegen meiner Gesundheit (magersüchtig) und wegen der Tiere und der ökologischen Folgen auf Fleisch verzichtet. Und jetzt find ichs eklig
Das gehört eigentlich in einen anderen thread, nur in diesem ist halt mehr los
Ja stimmt schon, aber ich denke, dass in jedem Thread die Diskussion ab und zu etwas abschweift, was ja nur zeigt, wie umfangreich Themen sein können. Ich meine Ernährung ist sicher auch ein wesentlicher Bestandteil des Themas Erziehung, das hier ja im Vordergrund steht.
Hart aber unfair!
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Burgherrin - 59
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 11:23 Uhr
Zuletzt editiert am: 20.05.2008 um 11:24 Uhr
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Also, solang keiner meckert
Stimmt schon, hier wird immer das Argument herangezogen, das alles so teuer sei, auch das Essen. Und manche wollen wohl deswegen auf fast food umsteigen.
Dazu sei hier nochmal in aller Deutlichkeit folgendes gesagt:
Gutes gesundes selbstgekochtes Essen auf der Basis von Kartofffeln und Gemüse ist nicht teuer!
Lest mal die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Und wenn ihr meint, nicht auf Fleisch verzichten zu können, dann reicht auch einmal in der Woche.
Eure Gesundheit und euer Geldbeutel werden es euch danken!
Und gesunde Kinder quengeln weniger
Denk positiv!
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maxpower89 - 35
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 11:33 Uhr
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Zitat von Burgherrin: Also, solang keiner meckert
Stimmt schon, hier wird immer das Argument herangezogen, das alles so teuer sei, auch das Essen. Und manche wollen wohl deswegen auf fast food umsteigen.
Dazu sei hier nochmal in aller Deutlichkeit folgendes gesagt:
Gutes gesundes selbstgekochtes Essen auf der Basis von Kartofffeln und Gemüse ist nicht teuer!
Lest mal die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Und wenn ihr meint, nicht auf Fleisch verzichten zu können, dann reicht auch einmal in der Woche.
Eure Gesundheit und euer Geldbeutel werden es euch danken!
Und gesunde Kinder quengeln weniger
Ja, gesundes Essen ist garantiert nicht teuer! Fast-Food scheint nur billig zu sein, aber wenn man den Preis auf den Nährwert bezieht, ist das das teuerste Essen überhaupt.
Na ja, leider hat es sich bei uns ein Denken etabliert, das Fleisch als Indikator des Wohlstands versteht. Denn früher konnte sich bei weitem nicht jeder Fleisch leisten, was die Fast-Food-Ketten dann grundsätzlich geändert haben. Wenn ich daran denke, wie hunderttausende Rinder nur gezüchtet werden, um sie hernach zu verspeisen, wird mir auch irgendwie schlecht. Außerdem kann Gemüse von Menschen viel Effektiver verwertet werden als Fleisch, denn ein Tier hat auch seinen Wirkungsgrad, was bedeutet, dass man mehr Getreide für eine Kalorie im Fleisch einsetzt, als für eine Kalorie in Brot oder Gemüse.
Hart aber unfair!
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Schnitzi76 - 48
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 13:04 Uhr
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Ich mein man muß ja nicht gleich komplett auf Fleisch verzichten - der Schlüssel liegt in der Verhältnismäßigkeit der Lebensmittel zueinander....
Nennt sich Ernährungspyramide:
Fette [5%]
FleischMilchprodukte [10%]
KohlehydrateKohlehydrate [30%]
GemüseObstGemüseObstGemüseObst [55%]
Fleisch kann man beliebig ersetzen durch Milchprodukte - 2-3x pro Woche ist masse genug für jede Form gesunder Ernährung.
Natürlich kann man es auch ganz weglassen, nur die Form des veganischen Vegetarismus lehne ich ab, da bestimmte Vitamine nur in tierischem Eiweiß existieren und nur auf diesem Wege aufgenommen werden können....
Wenn Die Menschheit EINES bewiesen hat dann das Sie mit Freiheit nicht umzugehen weiß!
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maxpower89 - 35
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 14:06 Uhr
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Zitat von Schnitzi76: Ich mein man muß ja nicht gleich komplett auf Fleisch verzichten - der Schlüssel liegt in der Verhältnismäßigkeit der Lebensmittel zueinander....
Nennt sich Ernährungspyramide:
Fette [5%]
FleischMilchprodukte [10%]
KohlehydrateKohlehydrate [30%]
GemüseObstGemüseObstGemüseObst [55%]
Fleisch kann man beliebig ersetzen durch Milchprodukte - 2-3x pro Woche ist masse genug für jede Form gesunder Ernährung.
Natürlich kann man es auch ganz weglassen, nur die Form des veganischen Vegetarismus lehne ich ab, da bestimmte Vitamine nur in tierischem Eiweiß existieren und nur auf diesem Wege aufgenommen werden können....
Ja das stimmt schon. Es ging, so wie ich das mitbekommen habe ja auch um übermäßigen Fleischverzehr, der den Hunger in den Welt stark mit verantwortet. Ansonsten: toller Beitrag! 
Hart aber unfair!
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Burgherrin - 59
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 14:36 Uhr
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Bedenkt doch bitte, dass Dreiviertel der Weltbevölkerung vegetarisch leben, und denen wird nicht ständig von irgendwelchen Konzernen auf der Basis bestellter Studien eingeredet, sie müssten jetzt wegen eines einzigen bestimmten Stoffes (z.B. Eisen bei Fleisch) ein bestimmtes Lebensmittel verzehren.
Im übrigen wird z.B. Eisen nur in Verbindung mit Vitamin C vom Körper resorbiert, weshalb das Vitamin C im Apfel zum Beispiel die darin ebenfalls enthaltene geringe Menge an Eisen für den Körper verfügbar macht, und somit nicht einmal Veganer unter dem vielbeschworenen Eisenmangel leiden.
Hab übrigens selbst mal ein Jahr lang nur von Früchten und süßen Mandeln gelebt (nach meiner Magersucht) und war so fit und gesund wie nie zuvor.
Hab allerdings für meinen Freund dann wieder angefangen zu kochen.
Und nochwas zum Thema Veganer: Man skal ikke dömme hva man ikke kjenne sagt der Norweger, also nichts verurteilen, was man nicht kennt.
Denk positiv!
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Schnitzi76 - 48
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 14:42 Uhr
Zuletzt editiert am: 20.05.2008 um 14:45 Uhr
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Ich spreche auch bestimmt kein Eisen an - das is ja wohl das dümmste Ammenmärchen überhaupt... Esst rote Beete sag ich da nur!
Was Vitamin E angeht sieht das schon anders aus - bei Erwachsenen hebt der körpereigene Speicher recht lang - bei Säuglingen hat veganische Ernährung verheerende Auswirkungen auf Wachstum und geistige Entwicklung!
Frauen säugen Ihre Kinder ja nich mit MILCH weil es sooo schlecht ist - da hat sich die Natur sehr wohl etwas bei gedacht!
Und zu dem Thema 2/3 der Bevölkerung ernährt sich vegetarisch - warum denn??
Meistens nich freiwillig!
Es ist die eine Sache Vegetarier zu sein weil es für Fleisch nich langt oder Vegetarier aus persönlichen Beweggründen heraus zu sein!
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maxpower89 - 35
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 14:45 Uhr
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Zitat von Schnitzi76: Ich spreche auch bestimmt kein Eisen an - das is ja wohl das dümmste Ammenmärchen überhaupt... Esst rote Beete sag ich da nur!
Was Vitamin E angeht sieht das schon anders aus - bei Erwachsenen hebt der körpereigene Speicher recht lang - bei Säuglingen hat veganische Ernährung verheerende Auswirkungen auf Wachstum und geistige Entwicklung!
Frauen säugen Ihre Kinder ja nich mit MILCH weil es sooo schlecht ist - da hat sich die Natur sehr wohl etwas bei gedacht!
Aber Vitamin E findet man auch in Nüssen und in Speiseöl. Für Kinder ist wohl die Muttermilch immer noch am besten, aber dafür muss sich die Mutter auch gesund ernähren.
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Burgherrin - 59
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 14:47 Uhr
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Vitamin E und alle anderen fettlöslichen Vitamine sind zur Genüge in Nüssen und Mandeln vorhanden
Sag mal, hast Du schon mal einen Veganer gesehen?
Wir reden hier nicht von krankhafter Unterernährung in Bürgerkriegs- und Katastrophengebieten, gelle?
Denk positiv!
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Schnitzi76 - 48
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 14:48 Uhr
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Zitat von maxpower89: Zitat von Schnitzi76: Ich spreche auch bestimmt kein Eisen an - das is ja wohl das dümmste Ammenmärchen überhaupt... Esst rote Beete sag ich da nur!
Was Vitamin E angeht sieht das schon anders aus - bei Erwachsenen hebt der körpereigene Speicher recht lang - bei Säuglingen hat veganische Ernährung verheerende Auswirkungen auf Wachstum und geistige Entwicklung!
Frauen säugen Ihre Kinder ja nich mit MILCH weil es sooo schlecht ist - da hat sich die Natur sehr wohl etwas bei gedacht!
Aber Vitamin E findet man auch in Nüssen und in Speiseöl. Für Kinder ist wohl die Muttermilch immer noch am besten, aber dafür muss sich die Mutter auch gesund ernähren.
Klar, Eiweiß findet man auch in Soja - allerdings müßte man Jeden Tag 1.5 Kg Soja zu sich nehmen um von der Wertigkeit etwa 160gr. Hühncheneiweiß zu substituieren...
Wenn Die Menschheit EINES bewiesen hat dann das Sie mit Freiheit nicht umzugehen weiß!
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varinia
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Geschrieben am: 20.05.2008 um 14:48 Uhr
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was bitteschön hat Ernährung damit zu tun warum viele Paare keine Kinder wollen?
...what can I say when words are not enough
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