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Saure Kutteln...

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Ayane - 29
Champion (offline)

Dabei seit 05.2005
2472 Beiträge

Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:07 Uhr

habs noch nie gegessen
Patrick_92 - 33
Experte (offline)

Dabei seit 05.2006
1806 Beiträge

Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:11 Uhr

Zitat von Ayane:

habs noch nie gegessen


ich auch noch net

ıllılı.ıl.

lina4
Fortgeschrittener (offline)

Dabei seit 02.2007
80 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:11 Uhr

Zitat von simplicity:

hi!
jetzt kommt ne ganz dumme Frage:
kann mir vielleicht mal jemand sagen,was kutteln überhaupt sind?
sorry, aber ich weiß es grad echt net! *g*
lg


Da bist du nicht die einzige.....
tobik - 36
Halbprofi (offline)

Dabei seit 05.2005
327 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:16 Uhr

Kutteln werden aus Rindervormagen gemacht!
SNI87 - 38
Champion (offline)

Dabei seit 01.2005
3345 Beiträge

Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:16 Uhr
Zuletzt editiert am: 30.08.2007 um 12:16 Uhr

Zitat von lina4:

Zitat von simplicity:

hi!
jetzt kommt ne ganz dumme Frage:
kann mir vielleicht mal jemand sagen,was kutteln überhaupt sind?
sorry, aber ich weiß es grad echt net! *g*
lg


Da bist du nicht die einzige.....


mhm...das dürften innereien (magen etc) von ner kuh (glaub ich) sein,
die man sauer anmacht.
gibts am gombiga doschdig in weißenhorn in der metzgerei rahn im
maaskrug -> weltbekannt als Kuttlamaas. an fasching sehr beliebt :-)

Die Welt hat nie eine gute Definition für das Wort Freiheit gefunden.

AGROSTAR - 36
Profi (offline)

Dabei seit 02.2007
842 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:37 Uhr

Zitat von Da4H³ad:

wieso denkt der mensch immer dass er sämtliche teile einer kuh oder eines anderen lebenwesen verwerten muss

ich mein es gibt echt sachen die müssen nichtmehr sein
zu denen zählen auch KUTTELN sowas wiederliches wäh


Wenn ich sowas scho les, könt ICH kotzen!
Genau solche Leute wie Du beschweren sich dann wieder über Tiertransporte oder rennen zu den Assis vom Deutschen Tierschutzverein und beklagen sich darüber das so vieleTiere geschlachtet werden! Es ist doch nur gut und sinnvoll, das wenn man ein Tier schon schlachtet, es so weit wie möglich nutzt und verarbeitet und nicht das Filet rausschneidet und der Rest kommt in die Tierkörperbeseitigung nach Warthausen. So wirds zum Besipiel teilweiße bei Hänchenbrustfilet gemacht...das ist ekelhaft und pervers! Ich arbeite nebenher hobbymäßig als Metzger und kann an Kutteln nichts schlechtes oder ekliges finden. Es ist der Magen der Rinder. Er wird nach dem ausnehmen der Länge nach aufgeschnitten und dann geputzt."Kuttla putza" ist zwar kein toller Job aber es muss halt auch sein. Danach wird alles in Streifen geschnitten und gekocht.
Typische "Saure Kuttla" werden in einer Soße aus Mehl, Zwiebeln und Essig gekocht und meist mit Brot oder Bratkartoffeln angerichtet. Natürlich muss man den Geschmack dieser Soße mögen- die Kutteln an sich haben fast gar kein Geschmack- aber es ist sicherlich nichts ekliges oder unhygienisches daran.

PS.: Aus was besteht den die Haut um eine echte Schinkenwurst oder Salami???
Das ist nichts anderes als der geputze und umgedrehte Darm von Kühen und Schafen! Nur mal so am Rande...Also über legt euch gefälligst erstmal was Ihr eigentlich alles esst, bevor Ihr hier so groß rumschreit und von Sachen erzählt von denen Ihr keine Ahnung habt!!!
AGROSTAR - 36
Profi (offline)

Dabei seit 02.2007
842 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:40 Uhr

Zitat von dertel:

also, ich glaube dass es nicht der magen ist, sondern von der kuh der euter


Lerne Deutsch und pass in Bio besser auf, dann wirds auch mit deinen Posts was!
SNI87 - 38
Champion (offline)

Dabei seit 01.2005
3345 Beiträge

Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:41 Uhr

Zitat von AGROSTAR:

Zitat von Da4H³ad:

wieso denkt der mensch immer dass er sämtliche teile einer kuh oder eines anderen lebenwesen verwerten muss

ich mein es gibt echt sachen die müssen nichtmehr sein
zu denen zählen auch KUTTELN sowas wiederliches wäh


Wenn ich sowas scho les, könt ICH kotzen!
Genau solche Leute wie Du beschweren sich dann wieder über Tiertransporte oder rennen zu den Assis vom Deutschen Tierschutzverein und beklagen sich darüber das so vieleTiere geschlachtet werden! Es ist doch nur gut und sinnvoll, das wenn man ein Tier schon schlachtet, es so weit wie möglich nutzt und verarbeitet und nicht das Filet rausschneidet und der Rest kommt in die Tierkörperbeseitigung nach Warthausen. So wirds zum Besipiel teilweiße bei Hänchenbrustfilet gemacht...das ist ekelhaft und pervers! Ich arbeite nebenher hobbymäßig als Metzger und kann an Kutteln nichts schlechtes oder ekliges finden. Es ist der Magen der Rinder. Er wird nach dem ausnehmen der Länge nach aufgeschnitten und dann geputzt."Kuttla putza" ist zwar kein toller Job aber es muss halt auch sein. Danach wird alles in Streifen geschnitten und gekocht.
Typische "Saure Kuttla" werden in einer Soße aus Mehl, Zwiebeln und Essig gekocht und meist mit Brot oder Bratkartoffeln angerichtet. Natürlich muss man den Geschmack dieser Soße mögen- die Kutteln an sich haben fast gar kein Geschmack- aber es ist sicherlich nichts ekliges oder unhygienisches daran.

PS.: Aus was besteht den die Haut um eine echte Schinkenwurst oder Salami???
Das ist nichts anderes als der geputze und umgedrehte Darm von Kühen und Schafen! Nur mal so am Rande...Also über legt euch gefälligst erstmal was Ihr eigentlich alles esst, bevor Ihr hier so groß rumschreit und von Sachen erzählt von denen Ihr keine Ahnung habt!!!


lol
erzähl ihnen lieber nicht aus was blutwurst oder roter presssack gemacht wird :-D

Die Welt hat nie eine gute Definition für das Wort Freiheit gefunden.

AGROSTAR - 36
Profi (offline)

Dabei seit 02.2007
842 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:42 Uhr

Zitat von Stefan_Ulm:

Die sehen schon beim Metzger oder in den Supermärkten aus, so dass man fast :kotzer: könnte. Sorry, aber das ist nichts für mich. Wenn ich das seh, könnt ich davon laufen. Zum Glück gibt's das bei uns daheim net...bevor ich das essen müsste, würde ich lieber Rosenkohl essen bis zum umfallen. Und selbst das mag ich überhaupt net.


Ich bezweifel stark das es weder beim Metzger noch im Supermarkt Saure Kutteln zu kaufen gibt!!! Höchstens schon abgekocht in Dosen! Weißt Du überhaupt wie Kutteln aussehn?
AGROSTAR - 36
Profi (offline)

Dabei seit 02.2007
842 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:45 Uhr

Zitat von grandma:

:kotzer:
so was füttert man hunden!


Nur ma lso am Rande...Das Fleisch was in gewöhnlichem Hundetrockenfutter enthalten ist, ist meißt hochwertiger wie so manches Fleisch auf Dönerspießen oder bei Mc Donalds und Co. Soviel zum Thema Hundefutter!
AGROSTAR - 36
Profi (offline)

Dabei seit 02.2007
842 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:50 Uhr

Zitat von KN_Mod:

Zitat:

schmecken nicht gut sind einfach nur ekelhaft


Darmhaare fressen nur weiter so!!!


Dein IQ liegt eindeutig unter dem von Saure Kuttla!
Weißt Du überhaupt was Kutteln sind und wie Sie aussehn? Hast Sie schon mal in den Händen gehabt? Ich glaub kaum!!! Dann erklär mir mal wo da Haare sein sollen!??? Manchmal ist es einfach besser, die Fresse zu halten!
AGROSTAR - 36
Profi (offline)

Dabei seit 02.2007
842 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 12:52 Uhr

Zitat von sonny85:

Ich als blauäugiger Ossi hatte erst hier erfahren das es sowas überhaupt in Deutschland gibt. Allein der Anblick und Geruch hatt mir gereicht.


Tja die Mauer hat auch ihre Vorteile gehabt...
detleff - 34
Profi (offline)

Dabei seit 03.2005
604 Beiträge

Geschrieben am: 30.08.2007 um 13:19 Uhr

Zitat von AGROSTAR:

Zitat von sonny85:

Ich als blauäugiger Ossi hatte erst hier erfahren das es sowas überhaupt in Deutschland gibt. Allein der Anblick und Geruch hatt mir gereicht.


Tja die Mauer hat auch ihre Vorteile gehabt...


agrostar deine beiträge sind so ziemlich die einzigen die von kenntnis über kutteln handeln

hört ma kuddla und alle sprengad se und schreibat riecht und schmeckt scheisse also bitte ich wette jeder 2. der hier behauptet des schmeckt scheisse hat des noch nie gegessen

Linux Inside! Vote Penguin for Security

AGROSTAR - 36
Profi (offline)

Dabei seit 02.2007
842 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 14:43 Uhr

Zitat von detleff:

Zitat von AGROSTAR:

Zitat von sonny85:

Ich als blauäugiger Ossi hatte erst hier erfahren das es sowas überhaupt in Deutschland gibt. Allein der Anblick und Geruch hatt mir gereicht.


Tja die Mauer hat auch ihre Vorteile gehabt...


agrostar deine beiträge sind so ziemlich die einzigen die von kenntnis über kutteln handeln

hört ma kuddla und alle sprengad se und schreibat riecht und schmeckt scheisse also bitte ich wette jeder 2. der hier behauptet des schmeckt scheisse hat des noch nie gegessen


So siehts aus :daumenhoch:
Adolf18 - 37
Anfänger (offline)

Dabei seit 03.2007
2 Beiträge
Geschrieben am: 30.08.2007 um 22:23 Uhr

Zitat von Ayane:

habs noch nie gegessen

Da haste aber was verpasst...ist echt geil....mit Bratkartoffeln.....mmmmhhhh
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