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Konditor

AnluAn - 36
Anfänger (offline)

Dabei seit 12.2013
2 Beiträge
Geschrieben am: 09.12.2013 um 21:23 Uhr

Suche einen super leckeren Konditor in Ulm. Für eine Hochzeitstorte. Habe jetzt schon 6 Konditoren getestet und alle schmecken gleich. Entweder fade und langweilig oder nur nach Butter oder Sahne -.-
Hoffe ihr könnt mir helfen
Don-Sebo - 38
Profi (offline)

Dabei seit 02.2010
507 Beiträge

Geschrieben am: 09.12.2013 um 21:35 Uhr
Zuletzt editiert am: 09.12.2013 um 21:37 Uhr

Geh mal zum zuckerbäcker in der herrenkellergasse...
Hab dort gelernt und eins musst du von anfang an wissen:

Soll sie hammergenial aussehen mit mega details usw dann buttercreme jedoch kannst den scheiß echt nicht essen außer du stehst auf reine butter und auch bei deinen gästen bleibt eher der geschmack hängen wie das aussehen... Soll sie genial schmecken dann sahnetorte... Einfach göttlich aber natürlich nicht so extrem detailliert aber trotzdem wunderschön und auch jahre später wird man über eine gute sahnetorte reden...

Wie gesagt geh mal zum zuckerbäcker alias august pfeffer alias martin zaiser...
xXCarnifexXx - 28
Halbprofi (offline)

Dabei seit 02.2013
144 Beiträge
Geschrieben am: 10.12.2013 um 17:55 Uhr

Cafe Adelbert in der Gneißenaustra6ße 62 in Ulm - Oststadt :)

In Oden we trust!

AnluAn - 36
Anfänger (offline)

Dabei seit 12.2013
2 Beiträge
Geschrieben am: 11.12.2013 um 10:53 Uhr

Danke euch! Werde beide mal testen
SavanTorian
Profi (offline)

Dabei seit 10.2011
828 Beiträge

Geschrieben am: 11.12.2013 um 12:24 Uhr

Wenns um Kuchen geht, wuerde ich mal das Cafe Mohrenkoepfle in der Kramgasse 1 probieren, den Cheffe selber fragen. Thomas Eckhardt. :)

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