-Vivaa_Laaa-  - 34
Profi
(offline)
Dabei seit 08.2012
962
Beiträge
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 21:48 Uhr
Zuletzt editiert am: 14.08.2013 um 22:19 Uhr
|
|
Leute ich brauche Hilfe.
Ich mag meine Ernährung auf Vegetarisch umstellen ... zwar erst 2014 aber ich mag mich jetzt schon irgendwie darauf Vorbereiten! ;)
Und ich hab kein Plan wo ich die einfach Vegetarischen Rezepte herbekommen will!
:)
Würde mich über Tipp´s usw. seeehr freuen! ;)
• Mein Name ist Hase! •
|
|
Deca_  - 30
Champion
(offline)
Dabei seit 02.2011
3374
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 21:54 Uhr
|
|
Warum erst 2014?
Vegetarismus ist im Gegensatz zu komplettem Veganismus ja noch locker easy.
Hier könnte etwas total Philosophisches stehen, aber dafür bin ich zu faul
|
|
guyoncignito
Champion
(offline)
Dabei seit 02.2009
11293
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 21:55 Uhr
|
|
Hier gibts doch so ne vegane Kochgruppe.
|
|
-Vivaa_Laaa- - 34
Profi
(offline)
Dabei seit 08.2012
962
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 21:58 Uhr
|
|
Zitat von guyoncignito: Hier gibts doch so ne vegane Kochgruppe.
Oh!
Die sollte ich aufsuchen! ;)
• Mein Name ist Hase! •
|
|
schnaebber
Champion
(offline)
Dabei seit 04.2006
6006
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 21:58 Uhr
|
|
Turducken ist voll lecker.
There is room for all God's creatures, right next to the potato salad and the cole slaw.
|
|
-Vivaa_Laaa- - 34
Profi
(offline)
Dabei seit 08.2012
962
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 21:59 Uhr
|
|
Zitat von Deca_: Warum erst 2014?
Vegetarismus ist im Gegensatz zu komplettem Veganismus ja noch locker easy.
Weil ich in den letzten 12 Monaten mein ganzen Esseverhalten auf den Kopf gestellt habe & für 1 Jahr das nicht übertreiben will. :)
Deswegen ist das Vegetarische mein Ziel für´s Jahr 2014 ... ;)
• Mein Name ist Hase! •
|
|
guyoncignito
Champion
(offline)
Dabei seit 02.2009
11293
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:10 Uhr
|
|
Richtig leckere veg Gerichte findet man in der türkischen und arabischen Küche.
Köfte, Bulgur, Hummus etc, Auberginen in allen möglichen Ausführungen usw. sind für mich gute Fleischersätze, weil durch die vielen und intensiven Gewürze der Gaumen noch mehr geschmeichelt wird, als von Fleisch.
|
|
-Vivaa_Laaa- - 34
Profi
(offline)
Dabei seit 08.2012
962
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:13 Uhr
|
|
Zitat von guyoncignito: Richtig leckere veg Gerichte findet man in der türkischen und arabischen Küche.
Köfte, Bulgur, Hummus etc, Auberginen in allen möglichen Ausführungen usw. sind für mich gute Fleischersätze, weil durch die vielen und intensiven Gewürze der Gaumen noch mehr geschmeichelt wird, als von Fleisch.
Bei mir ist es seit Monaten so das ich Fleisch esse & mich danach gleich schlecht fühle, nicht weil mir das Tier oder so leid tut. Nein weil es mir zum Hals raushängt & ich mich Träge & Schlapp fühle ... dann am besten ins Bett fallen & Schlafen, dass ist aber nicht der Sinn nach dem Essen! -.-
• Mein Name ist Hase! •
|
|
guyoncignito
Champion
(offline)
Dabei seit 02.2009
11293
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:15 Uhr
|
|
Deine Antwort hat zwar nix mit meinem Post zu tun, aber gut. :)
|
|
Biebe_666 - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:16 Uhr
Zuletzt editiert am: 14.08.2013 um 22:17 Uhr
|
|
Bei aller Liebe, aber Du weißt doch selbst was Dir schmeckt. Dann blätter doch einfach mal Kochbücher durch, oder geh auf Chefkoch.de oder sonstige Seiten. Es gibt doch massig Rezepte. Wenn D z.b gebratene Nudeln magst und Thai-Küche geb's ein.
|
|
guyoncignito
Champion
(offline)
Dabei seit 02.2009
11293
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:29 Uhr
|
|
Ziemlich lecker sind auch gebackene Champignons gefüllt mit Kartoffel/Zwiebel/Möhren-Rieb.
|
|
Biebe_666 - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:32 Uhr
|
|
Zitat von guyoncignito: Ziemlich lecker sind auch gebackene Champignons gefüllt mit Kartoffel/Zwiebel/Möhren-Rieb.
+Knobi und Kräuerbutter ^^
|
|
-Marsl - 31
Halbprofi
(offline)
Dabei seit 04.2010
281
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:33 Uhr
|
|
Gras mit Blättern
Dubi DUbi DUbi du
|
|
smasher - 44
Profi
(offline)
Dabei seit 09.2002
512
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:45 Uhr
|
|
ich kann die hanfbrugermischung vom hanflager nur empfehlen....wenn du die vegetraisch machst (nicht vegan=mit ei) dann haste da auch noch schön proteine drin ....aber nun zu einem richtigen rezept für das man keine mischung kaufen muss
Tomatenpuffer :
-Tomaten mit der Käsereibe reiben (die grobe Fläche nehmen nicht die feine sonst ist es nur matsch) und in nem sieb oder so abtropfen lassen
oder den wässrigen saft auffangen und für ne suppe/sauce nehmen
-in ne schüssel geben und eier dazu, Anzahl der tomatenmenge anpassen
(ich nehm für 400-500g tomaten 3 eier größe L) und salz, pfeffer etc dazu
(rosmarin ist geil aber nicht zu viel nehmen)
-dann noch Esslöffelweise mehl dazu bis das ganze ne masse wird die man eben zu puffern verarbeiten kann d.h. wenn du das ei/mehl verhältnis nicht gut hinbekommst dann werden es statt puffer eher tomaten-pfannkuchen...ist aber eigentlich kein stress....du kannst auch ein wenig semmelbrösel oder paniermehl verwenden dann wirds crunchiger ....eben je nach gusto...
dazu passt gut feta oder zeigenkäse oder einfach so als snack ich find die dinger auch kalt gut
up the shut fuck you must
|
|
smasher - 44
Profi
(offline)
Dabei seit 09.2002
512
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 22:48 Uhr
|
|
Zitat von guyoncignito: Richtig leckere veg Gerichte findet man in der türkischen und arabischen Küche.
Köfte, Bulgur, Hummus etc, Auberginen in allen möglichen Ausführungen usw. sind für mich gute Fleischersätze, weil durch die vielen und intensiven Gewürze der Gaumen noch mehr geschmeichelt wird, als von Fleisch.
Köfte gehn mir nicht gut ab die sind langweilig aber das humus ist echt immer geil ...oder halt falafel...
up the shut fuck you must
|
|
Biebe_666 - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 14.08.2013 um 23:38 Uhr
|
|
Zitat von -Vivaa_Laaa-: Bei mir ist es seit Monaten so das ich Fleisch esse & mich danach gleich schlecht fühle
Jetzt warte mal, das lese ich ja jetzt erst. Du fühlst Dich seit Monaten schlecht nach dem Feischfressen und willst erst 2014 umstellen? Ääähhmmmmm....Hallo?
Aber naja, dann doch was ernstes: Schau dass Du immer verschiedene Currypulver aber auch Zutaten dafür da hast, Kokosmilch, Passierte Tomaten, Sojasoße, Zwiebeln, Knobi, Nudel & Reis und irgendwelches Gemüse und Obst. Da lässt sich immer was machen. Chop Suey in allen Variationen, Currys von Höllenscharf bis süß.
|
|
[