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Alexx91 - 33
Champion (offline)

Dabei seit 04.2007
13611 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:21 Uhr
Zuletzt editiert am: 12.03.2013 um 22:22 Uhr

Zitat von Deca_:

Bevor das Essen verdaut wird, wird es doch sowieso auf Körpertemperatur gebracht. Es macht keinen bedeutenden Unterschied, ob ich irgendwas kalt oder warm esse.

Du denkst also, dass das, was du mit knapp 45° isst, in deinem Magen unverdaut rumschwimmt, bis es auf 36° oder 37° runtergekühlt ist? Interessante Sichtweise.

Zitat von Deca_:

Link Numero Uno ist schonmal totaler Schwachsinn, weil es nicht darum geht, Gegartes zu essen, sondern generell erwärmte Speisen.

Eigentlich ging es um beides.

This is how an angel dies, blame it on my own sick pride.

Kilka - 10
Champion (offline)

Dabei seit 07.2005
5514 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:21 Uhr

Zitat von guyoncignito:

Ich war jetzt auch immer der Meinung, dass Rohkost besonders gesund ist. o-O


In den meisten Fällen bestimmt.

@Holy:
Und Hapa sagt es schon, das Essen wird eh im Magen vorgewärmt, allein schon im Mund. Noch nie mit Essen angehustet worden? ;)
Klar, Enzyme arbeiten am besten bei ihren bestimmten Temperaturen, aber auch soarbeiten sie (wenn auch etwas eingeschränkt). Und die sind ja gerade eben dafür da, um die Reaktionstemperatur runter zu setzen, wie du sicherlich weißt.

Ich mach Ragü aus dir!

TouretteSyn - 39
Profi (offline)

Dabei seit 02.2013
632 Beiträge
Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:24 Uhr

Oh man Holy ey :-D ;-)
Alexx91 - 33
Champion (offline)

Dabei seit 04.2007
13611 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:24 Uhr
Zuletzt editiert am: 12.03.2013 um 22:25 Uhr

Zitat von Kilka:

Enzyme arbeiten am besten bei ihren bestimmten Temperaturen, aber auch soarbeiten sie (wenn auch etwas eingeschränkt). Und die sind ja gerade eben dafür da, um die Reaktionstemperatur runter zu setzen, wie du sicherlich weißt.

Dann sollte dir auch bekannt sein, dass viele (edit: eigentlich fast alle) Enzyme des menschlichen Körpers gerade zwischen 40 und 42°C den höchsten Wirkungsgrad haben, nicht wahr?

This is how an angel dies, blame it on my own sick pride.

Jhin - 29
Profi (offline)

Dabei seit 01.2013
811 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:24 Uhr

Warum entstehen aus meinen Posts nur immer Diskussionen? ^^

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TouretteSyn, ... mehr anzeigen


Eins weiß ich, das ewig lebt: des Toten Tatenruhm.

Kilka - 10
Champion (offline)

Dabei seit 07.2005
5514 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:27 Uhr

Zitat von Alexx91:

Zitat von Kilka:

Enzyme arbeiten am besten bei ihren bestimmten Temperaturen, aber auch soarbeiten sie (wenn auch etwas eingeschränkt). Und die sind ja gerade eben dafür da, um die Reaktionstemperatur runter zu setzen, wie du sicherlich weißt.

Dann sollte dir auch bekannt sein, dass viele (edit: eigentlich fast alle) Enzyme des menschlichen Körpers gerade zwischen 40 und 42°C den höchsten Wirkungsgrad haben, nicht wahr?


Laut meinen Unterlagen sinds 37°C^^

Ich mach Ragü aus dir!

Deca_ - 30
Champion (offline)

Dabei seit 02.2011
3374 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:27 Uhr
Zuletzt editiert am: 12.03.2013 um 22:28 Uhr

Zitat von Alexx91:

Zitat von Deca_:

Bevor das Essen verdaut wird, wird es doch sowieso auf Körpertemperatur gebracht. Es macht keinen bedeutenden Unterschied, ob ich irgendwas kalt oder warm esse.

Du denkst also, dass das, was du mit knapp 45° isst, in deinem Magen unverdaut rumschwimmt, bis es auf 36° oder 37° runtergekühlt ist? Interessante Sichtweise.


Dir ist schon bewusst wie lange der Verdauungsvorgang dauert? Da sind die paar Minuten, die das Essen noch auf 45° ist, nicht von Belang.

Abgesehen davon ist es - nach wie vor - weder von Vor- oder Nachteil, warm oder kalt zu essen.

Zitat von Alexx91:

Zitat von Deca_:

Link Numero Uno ist schonmal totaler Schwachsinn, weil es nicht darum geht, Gegartes zu essen, sondern generell erwärmte Speisen.

Eigentlich ging es um beides.


Nein, es ging um, ich zitiere:

Zitat von Alexx91:

warme Mahlzeiten



Hier könnte etwas total Philosophisches stehen, aber dafür bin ich zu faul

Alexx91 - 33
Champion (offline)

Dabei seit 04.2007
13611 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:28 Uhr
Zuletzt editiert am: 12.03.2013 um 22:30 Uhr

Zitat von Kilka:

Laut meinen Unterlagen sinds 37°C^^

Dann scheinen wir unterschiedliche Unterlagen zu haben.

Zitat von Deca_:

Nein, es ging um, ich zitiere:

Zitat von Alexx91:

warme Mahlzeiten


Mhm, ist mir bewusst. Gut zu wissen, dass du "warme Mahlzeit" im Sinne von erhitzt siehst.

This is how an angel dies, blame it on my own sick pride.

Deca_ - 30
Champion (offline)

Dabei seit 02.2011
3374 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:31 Uhr

Zitat von Alexx91:

Zitat von Deca_:

Nein, es ging um, ich zitiere:

Zitat von Alexx91:

warme Mahlzeiten


Mhm, ist mir bewusst. Gut zu wissen, dass du "warme Mahlzeit" im Sinne von erhitzt siehst.


Isst du deine "warmen Mahlzeiten" etwa kalt?

Ist heute Gegenteiltag oder hab ich was verpasst?

Hier könnte etwas total Philosophisches stehen, aber dafür bin ich zu faul

Alexx91 - 33
Champion (offline)

Dabei seit 04.2007
13611 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:33 Uhr
Zuletzt editiert am: 12.03.2013 um 22:35 Uhr

Zitat von Deca_:

Isst du deine "warmen Mahlzeiten" etwa kalt?

Da bin ich nicht der einzige. Wenn du beispielsweise kalte Pizza, kalte Suppe etc. isst, zählt das als warme Mahlzeit.

Wenn wir schon wieder bei der Temperatur des Essens sind: Beim Verdauen warmer Nahrung muss der Körper nicht erst Energie verbraten, um das Zeug auf Körpertemperatur hochzuheizen.

This is how an angel dies, blame it on my own sick pride.

Kilka - 10
Champion (offline)

Dabei seit 07.2005
5514 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:34 Uhr

Zitat von Alexx91:

Zitat von Deca_:

Isst du deine "warmen Mahlzeiten" etwa kalt?

Da bin ich nicht der einzige. Wenn du beispielsweise kalte Pizza, kalte Suppe etc. isst, zählt das als warme Mahlzeit.


O.o




Ich mach Ragü aus dir!

geschwiegen - 29
Fortgeschrittener (offline)

Dabei seit 06.2011
65 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:35 Uhr

Zitat von Alexx91:

Zitat von Kilka:

Laut meinen Unterlagen sinds 37°C^^

Dann scheinen wir unterschiedliche Unterlagen zu haben.

Kommt auf das jeweilige Enzym an. Enzyme in der Darm- und Magengegend können bei Temperaturen bis zu ca 41Grad noch " funktionenieren". Da allerdings die meisten proteine in der schleimhaut der mundregion ab 40 Grad denaturieren, macht es wenig Sinn Enzyme zu bilden.die bei einer höheren gradzahl arbeiten. Ich gebe keine quellen an, wie die User zuvor und hoffe mich richtig erinnert zu haben :)

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Kilka, ... mehr anzeigen


Lieber gestanden arm sterben, als reich leben auf Knien - Casper

MrRobot
Champion (offline)

Dabei seit 05.2006
6418 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:36 Uhr

Zitat von Alexx91:

Zitat von Deca_:

Isst du deine "warmen Mahlzeiten" etwa kalt?

Da bin ich nicht der einzige. Wenn du beispielsweise kalte Pizza, kalte Suppe etc. isst, zählt das als warme Mahlzeit.


Wer behauptet denn sowas? O.o

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Deca_ - 30
Champion (offline)

Dabei seit 02.2011
3374 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:36 Uhr
Zuletzt editiert am: 12.03.2013 um 22:36 Uhr

Zitat von Alexx91:

Zitat von Deca_:

Isst du deine "warmen Mahlzeiten" etwa kalt?

Da bin ich nicht der einzige. Wenn du beispielsweise kalte Pizza, kalte Suppe etc. isst, zählt das als warme Mahlzeit.


Eigentlich ja nicht.
Leidest du unter Korinthendurchfall?

Das ist dieselbe Logik, wie wenn du eine Brotzeit als warme Mahlzeit betrachtest.
Brot lag ja auch mal im Ofen.

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Hier könnte etwas total Philosophisches stehen, aber dafür bin ich zu faul

guyoncignito
Champion (offline)

Dabei seit 02.2009
11293 Beiträge

Geschrieben am: 12.03.2013 um 22:37 Uhr

Ihr habt Probleme...

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Lenowyrr, Alexx91, EnjeruNyu, Deca_, ... mehr anzeigen

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