Crankr  - 32
Champion
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Geschrieben am: 15.07.2012 um 01:54 Uhr
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Tag,
ernaehrt sich jemand von euch Histaminarm/frei?
Kennt jemand gute und vertrauliche Links, die solch eine Ernaehrung behandeln?
Ich hab mich auf mehreren Seiten umgeschaut und bin recht verwirrt, da auf einer Aepfel als Histaminarm und auf der anderen als Histaminreich genannt werden.
Das selbe mit gruenem Tee, Mango und viel mehr.
Ganz speziell suche ich zurzeit einen Saft/Sprudel, den man oft trinken kann und einige Mahlzeiten, die saettigend und vollwertig sind.
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DocLove - 44
Champion
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Geschrieben am: 15.07.2012 um 02:10 Uhr
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Nimm Wasser, da ist nix davon drin ^^
Dieser Beitrag enthielt Spuren von Sarkasmus und Ironie. Im Zweifel fragen sie ihren Arzt/Apotheker
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Lenowyrr - 35 
Team-Ulmler
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Geschrieben am: 15.07.2012 um 03:16 Uhr
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Sich histaminfrei zu ernähren ist schlichtweg unmöglich. Histaminarm ernährst du dich am besten nur über wirklich frische Lebensmittel. Obst und Gemüse welches du direkt vom Bauern kaufst ist mitunter am histaminärmsten.
Alles was in irgendeiner Weise gelagert ist, bzw über einen längeren Zeitraum hinweg transportiert wird, enthält Histamin...
Ansonsten stimme ich meinem Vorredner zu. 
Es eskaliert ja doch... ¯\_(ツ)_/¯
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Queen  - 38
Anfänger
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Geschrieben am: 15.07.2012 um 04:18 Uhr
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leider muss ich denne über mir recht geben... Habe selbst eine histaminintoleranz :(
Am besten zu vertragen ist: kaffee, wasser und milch...
Am besten ist Schlachtfrisches fleisch und angelfrischer fisch oder angelfrischer fisch tiefgefroren... Keine weizen und hefeprodukte... Um so frischer "alles" ist, um so besser!!! Falls du noch fragen hast, einfach schreiben ;)
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Planktonn_ - 39
Halbprofi
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Geschrieben am: 15.07.2012 um 15:12 Uhr
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Reis mit Bohnen ist gut
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Kilka - 10
Champion
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Geschrieben am: 19.07.2012 um 03:31 Uhr
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Meine Cousine hat auch ne Histaminintoleranz, sie muss vor allem auf Nahrungsmittel, die natürlicherweise rot sind, verzichten, oder sollte zumindest.
Ich mach Ragü aus dir!
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Crankr - 32
Champion
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Geschrieben am: 19.07.2012 um 03:57 Uhr
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Zitat von Kilka: Meine Cousine hat auch ne Histaminintoleranz, sie muss vor allem auf Nahrungsmittel, die natürlicherweise rot sind, verzichten, oder sollte zumindest.
Natuerlicher Weise rot?
Wie sieht es dann mit Holunder aus? Der sei besonders vertraeglich und sein Saft ist schon ziemlich rot.
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Kilka - 10
Champion
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Geschrieben am: 19.07.2012 um 04:01 Uhr
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Saft, keine Ahnung, ich meinte eher sowas wie Kirschen, Rotwein, sowas.
Ich mach Ragü aus dir!
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