Forum / Sonstiges / Kartoffeln einfrieren - Online-Magazin Team-Ulm.de

Hallo wie lange halten gekochte und in scheibengeschnittene Kartoffeln in dem Gefrierfach ?

das gleiche mit vorgekochten Nudeln ?

Wen das n Koch oder so beantwortet währe ich sehr dankbar !

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_Thilo-

- 30
Halbprofi (offline)

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:45 Uhr
Zuletzt editiert am: 10.06.2010 um 17:45 Uhr

Zitat von Valnar86:

Hallo wie lange halten gekochte und in scheibengeschnittene Kartoffeln in dem Gefrierfach ?

das gleiche mit vorgekochten Nudeln ?

Wen das n Koch oder so beantwortet währe ich sehr dankbar !

Kartoffeln verstehe ich ja aber nudeln? die sind doch schneller gekocht als aufgetaut ;-)

ich schätze 6monate

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patoX

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:47 Uhr

ich glaub die sind nemme gut wen mer se einfach so einfriert :D

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Es gibt Frauen die mir TAUSENDE geben dass ich ihnen an die Möpse geh! und du kriegst das umsonst :P

Valnar86

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:47 Uhr

sinn ... ernährungsplan + kein bock jeden tag kartoffeln kochen schälen braten oder so

einfach zur vorbereitung ein mal die woche

und dann nur noch machen z.b. braten

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Bluegirl91

- 34
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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:49 Uhr

so 2-3 monaten,
so ists bei uns zumindest :-D

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bredator

- 41
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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:49 Uhr

Kartoffeln kann man nicht einfach so eingefrieren, da sich die Stärke der Kartoffeln in Zucker umwandelt.

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Lache nicht über jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.

_Thilo-

- 30
Halbprofi (offline)

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:51 Uhr
Zuletzt editiert am: 10.06.2010 um 17:51 Uhr

Zitat von bredator:

Kartoffeln kann man nicht einfach so eingefrieren, da sich die Stärke der Kartoffeln in Zucker umwandelt.

stimmt

Schockfrosten :D

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Valnar86

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:52 Uhr

ok und das heißt ... ich müsste sie 1 woche einfrieren MAX mehr nicht geht das wegen der stärke oder is das schon zu viel

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bredator

- 41
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Geschrieben am: 10.06.2010 um 17:56 Uhr

Zitat von Valnar86:

ok und das heißt ... ich müsste sie 1 woche einfrieren MAX mehr nicht geht das wegen der stärke oder is das schon zu viel

Musst du testen. Jedenfalls werden die Dinger sehr schnell pulverig und schmecken sehr seltsam.

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Lache nicht über jemanden, der einen Schritt zurück macht. Er könnte Anlauf nehmen.

godin_player

- 32
Halbprofi (offline)

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 18:29 Uhr

es reicht wenn irgentwann mal 2-3 gefroren waren da merkst du im geschmak gleich das i-wie süslich sind

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Valnar86

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 20:01 Uhr

alles klar dann teste ich es danke an alle

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patoX

Champion (offline)

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 20:04 Uhr

Zitat von godin_player:

es reicht wenn irgentwann mal 2-3 gefroren waren da merkst du im geschmak gleich das i-wie süslich sind

süßlich is doch ned unedingt schlecht?^^

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Es gibt Frauen die mir TAUSENDE geben dass ich ihnen an die Möpse geh! und du kriegst das umsonst :P

godin_player

- 32
Halbprofi (offline)

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Geschrieben am: 10.06.2010 um 21:25 Uhr

ja ist dann halt zucker und keine stärke mehr drin
und süße bratkartofeln hmmm...
naja müsst man ausprobiren

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