Biebe_666  - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 20.02.2010 um 22:29 Uhr
|
|
Tach zusammen,
Ich als Freund eines guten Scotch Whiskeys wollte mal fragen ob es hier Kenner gibt die mir gute Scotch Whiskeys empfehlen können. Mein Favorit ist bislang absolut der Black Label von Johnny Walker. Ich will aber gerne Tips für Whiskeys die ich nicht kenne, also fernab von Chivas Regal, Glenfiddich, Dimple, glenmorangie und ähnlichen.
|
|
nikhey
Profi
(offline)
Dabei seit 02.2009
760
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 20.02.2010 um 23:57 Uhr
|
|
ich hab mal gehört den besten whiskey trinkt man mit gletscher eis 
Alkohol ist keine Lösung.. , sondern ein Destillat :]
|
|
drunkpunk - 38
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
13725
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 20.02.2010 um 23:59 Uhr
|
|
Ich hab gehört man sollet wenig oder gar kein Eis reintun damit der Whiskey nicht verwässert.
Aber darum geht es hier nicht, sondern um Scotch.
btw. ich find den geschmacklich grässlich, aber lass mich gerne von was anderen überreden 
Fuck me im famous. (ich Dieb)
|
|
rcmint - 52
Anfänger
(offline)
Dabei seit 03.2009
3
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 00:11 Uhr
|
|
die Whiskys (ohne "e", da aus Schottland stammende welche) sind, bis auf den Glenmorangie alles "Blended Whiskys"... zusammengepanschte Whiskys für das Supermarktregal. Die richtigen Whiskys sind Single Malts bzw. Single Single Malts, die in den Destillerien direkt ab Faß abgefüllt werden und dementsprechend ein jeder mit individuellem Geschmack und besonderen Noten, je nach verwandtem Holzfaß bzw. Lagerort bzw. Ort der Herstellung. Die Single Malts aus den Küstenregionen bzw. den Inseln sind mehr "Meerangehaucht", die aus dem Inland milder.
Einfach mal hier: http://www.thewhiskystore.de vorbeischauen!
Whisk(e)y wird in ortsüblicher Zimmertemperatur getrunken, auf 2 cl darf es auch durchaus ein minimaler Spritzer Quellwasser zur Verstärkung des Aromas sein.
und die Preise für vernünftigen Single Malt liegen bei ca. 40 Euro aufwärts für eine 0,7l Flasche.
Einfach mal in nem guten Pub oder einer gut sortierten Cocktailbar mal probieren gehn.
|
|
Poebbel - 35
Champion
(offline)
Dabei seit 10.2005
2328
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 00:16 Uhr
|
|
Naja, einen Whisky aus ner Fassabfüllung mit >60% muss man eigentlich verdünnen. Sonst ist vom Geschmack nicht mehr viel übrig,
Gerade für Anfänger ist das sinnvoll.
Oh angry mob, is there any problem your wisdom and torches can't solve?
|
|
_RUEPEL_
Profi
(offline)
Dabei seit 10.2008
404
Beiträge
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 01:21 Uhr
Zuletzt editiert am: 21.02.2010 um 01:24 Uhr
|
|
Zitat von Biebe_666: Tach zusammen,
Ich als Freund eines guten Scotch Whiskeys wollte mal fragen ob es hier Kenner gibt die mir gute Scotch Whiskeys empfehlen können. Mein Favorit ist bislang absolut der Black Label von Johnny Walker. Ich will aber gerne Tips für Whiskeys die ich nicht kenne, also fernab von Chivas Regal, Glenfiddich, Dimple, glenmorangie und ähnlichen.
Also erstmal, johnny walker ist ein burbon whisky, also blended. Was du suchst, nennt sich single-malt whisky. Kann dir mal ne flasche balvenie empfehlen. Der 12 jahre alte doublewood schmeckt gut, kostet aber 45euro. Talisker ist ein bisschen billiger. Oder nen lagavulin 16 jahre alt. Schmeckt allerdings rauchig-herb. Was für nen geschmack bevorzugst du denn?
Im isle of sky im judenhof schaust am besten mal nach. Kann ich aus eigener erfahrung nur empfehlen. Und der berät dich auch voll nett, wenn du sagst, das du noch kein plan hast. War bei mir nämlich auch so.
ICH BIN NICHT WENIGER ALS DU GLAUBST ZU SEIN!!!
|
|
Biebe_666 - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 11:22 Uhr
|
|
Zitat von drunkpunk: Ich hab gehört man sollet wenig oder gar kein Eis reintun damit der Whiskey nicht verwässert.
Das stimmt nicht, es ist Geschmackssache. Vor allem für Anfänger ist Wasser empfehlenswert - das nimmt gerade bei intensiv torfigen Whiskeys die intensiät raus an denen sich manche stören. Also lass dir von PSeudokennern nicht einreden dass das was für Weicheier ist.
|
|
drunkpunk - 38
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
13725
Beiträge
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 11:23 Uhr
Zuletzt editiert am: 21.02.2010 um 11:23 Uhr
|
|
"ich hab gehört" Biebe
Man hört viel wenn Tage lang sind :)
Fuck me im famous. (ich Dieb)
|
|
Biebe_666 - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 11:25 Uhr
|
|
Zitat von rcmint: die Whiskys (ohne "e", da aus Schottland stammende welche) sind, bis auf den Glenmorangie alles "Blended Whiskys"... zusammengepanschte Whiskys für das Supermarktregal. Die richtigen Whiskys sind Single Malts bzw. Single Single Malts, die in den Destillerien direkt ab Faß abgefüllt werden und dementsprechend ein jeder mit individuellem Geschmack und besonderen Noten, je nach verwandtem Holzfaß bzw. Lagerort bzw. Ort der Herstellung. Die Single Malts aus den Küstenregionen bzw. den Inseln sind mehr "Meerangehaucht", die aus dem Inland milder.
Einfach mal hier: http://www.thewhiskystore.de vorbeischauen!
Whisk(e)y wird in ortsüblicher Zimmertemperatur getrunken, auf 2 cl darf es auch durchaus ein minimaler Spritzer Quellwasser zur Verstärkung des Aromas sein.
und die Preise für vernünftigen Single Malt liegen bei ca. 40 Euro aufwärts für eine 0,7l Flasche.
Einfach mal in nem guten Pub oder einer gut sortierten Cocktailbar mal probieren gehn.
Ganz ehrlich, ich erachte dieses "blended scotch sind keine richtigen Whiskeys" Gelaber für Bullshit. Es gibt genau wie bei single malts billigen Rotz, aber sorgfältig zusammengestellte Blends sind eine Freude für jeden Gaumen.
|
|
Biebe_666 - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 11:38 Uhr
Zuletzt editiert am: 21.02.2010 um 11:41 Uhr
|
|
Zitat von _RUEPEL_:
Also erstmal, johnny walker ist ein burbon whisky, also blended
Das ist Bullshit. Johnny ist ein (blended) Malt, kein Bourbon. Deswegen ist das "war" in diesem Satz wohl nicht ganz angebracht.
Zitat von _RUEPEL_:
...wenn du sagst, das du noch kein plan hast. War bei mir nämlich auch so.
Zitat von _RUEPEL_:
.Was du suchst, nennt sich single-malt whisky. Kann dir mal ne flasche balvenie empfehlen. Der 12 jahre alte doublewood schmeckt gut, kostet aber 45euro. Talisker ist ein bisschen billiger. Oder nen lagavulin 16 jahre alt. Schmeckt allerdings rauchig-herb. Was für nen geschmack bevorzugst du denn?
ich weiss sehr wohl ws ein single-malt ist, und Geld spielt nicht wirklcih eine Rolle (wenns nicht gerade 500 Euro für ne Flasche ist). Was für einen Geschmack ich bevorzuge habe ich bereits geschrieben: JOhnny Walker Black Label ist genau mein Ding. Kräftig, leicht rauchig, malzig ohne zu penetrant-torfigen Geschmack.
Ich hab mir jetzt auf jeden Fall mal den Blue Label von Johnny bestellt, den hab ich bisher nur einmal getrunken und war auch hin und weg. Ist halt doch recht teuer.
|
|
_RUEPEL_
Profi
(offline)
Dabei seit 10.2008
404
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 12:24 Uhr
|
|
sorry, ja, hast recht. Johnny ist ein scotch. Hab den verwechselt. Wie gesagt, schau mal in isle of sky. Der berät echt gut.
ICH BIN NICHT WENIGER ALS DU GLAUBST ZU SEIN!!!
|
|
Biebe_666 - 47
Champion
(offline)
Dabei seit 05.2005
25297
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 13:35 Uhr
|
|
Zitat von _RUEPEL_: sorry, ja, hast recht. Johnny ist ein scotch. Hab den verwechselt. Wie gesagt, schau mal in isle of sky. Der berät echt gut.
Jau, hört sich gut an, danke für den Tipp!
|
|
Poebbel - 35
Champion
(offline)
Dabei seit 10.2005
2328
Beiträge
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 13:41 Uhr
Zuletzt editiert am: 21.02.2010 um 13:41 Uhr
|
|
Wenn dich der ganze Torf stört: Probiers mal mit irischen Whiskey.
Sind allgemein etwas milder im Geschmack, mag ich persönlich lieber als Scotch.
Oh angry mob, is there any problem your wisdom and torches can't solve?
|
|
orientrose  - 53
Halbprofi
(offline)
Dabei seit 03.2006
333
Beiträge
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 14:28 Uhr
Zuletzt editiert am: 21.02.2010 um 14:32 Uhr
|
|
Kannst ja mal bei scottish_JS nachfragen...der ist halt ned so oft on.....aber soweit ich das beurteilen kann sehr kompetent in Sachen Whiskey.
Gibt auch ne Gruppe hier.
Mad wents to heaven!! 21.05.05 Du, dein Lachen und deine Musik sind unsterblich und unvergeßlich!!
|
|
pearljam2 - 57
Fortgeschrittener
(offline)
Dabei seit 09.2009
76
Beiträge
|
|
Geschrieben am: 21.02.2010 um 15:34 Uhr
|
|
Ich würde Dir einen Scapa Single Orkney Malt (14 Jahre) empfehlen.
Wenn man keine Ahnung hat, einfach mal Fresse halten
|
|
[