Du musst dein Fahrrad in einzeln, berechenbare Komponenten zerlegen und von denen dann den jeweiligen Schwerpunkt berechnen. Daraus kannst du dann deinen Gesamtschwerpunkt berechnen.
Ich würde experimentell an die Sache rangehen. Häng dein Fahrrad an einer Stelle auf, lass von der Halterung einen Faden mit einem Gewicht runter und versuch, dir die Gerade zu merken. Häng danach das Fahrrad an einer anderen Stelle auf und mach das gleiche. Der Schwerpunkt liegt am Schnittpunkt der Geraden. Ich hoff mal, dass du weißt, wie ich mir das vorstelle