Forum / Sonstiges / Feuerzangenbowle - Online-Magazin Team-Ulm.de

Community

Szene & News

Parties

Fotos

Locations

Impressum

Feuerzangenbowle

Schnubbi63

- 39
Anfänger (offline)

Dabei seit 05.2006
6 Beiträge

Geschrieben am: 25.12.2007 um 11:32 Uhr

Hey Leute!
kann mir mal jemand erklären wie man Feuerzangenbowle mixt und was ich dazu alles brauche?
Möcht ich unbedingt mal machen :trinker:

[zustimmen]

Boruss bin ich und will es sein, solang mein Auge sieht.... *sing* Borussia Forever!!!

Eala

- 36
Fortgeschrittener (offline)

Dabei seit 06.2005
72 Beiträge

Geschrieben am: 25.12.2007 um 11:34 Uhr

Rezepte gibts doch überall im Netz... einfach mal bei Google suchen ;-)

[zustimmen]

el_Marto

- 36
Fortgeschrittener (offline)

Dabei seit 11.2007
35 Beiträge

Geschrieben am: 25.12.2007 um 11:54 Uhr

Zutaten für 4 Personen:

1 unbehandelte Orange
1 unbehandelte Zitrone
2 l Einfacher Rotwein(Tafelwein, nicht zu kräftig)
150 ml Orangensaft
35 cl Rum (54%)
1 Stange Zimt
6 Gewürznelken
1 Zuckerhut

Die Hälfte der Orange in Scheiben schneiden, die Zitronenschale spiralenförmig abschneiden und beides beiseite legen. Die restlichen Früchte auspressen.

Rotwein im Topf erhitzen. Den Fruchtsaft zum Wein geben. Langsam erhitzen; darauf achten, dass die Flüssigkeit nicht kocht. Die Gewürze dazugeben und in der heißen Rotwein-Saft-Mischung ziehen lassen.

Die Flüssigkeit in einen gläsernen Feuerzangenbowlen-Topf umgießen, auf ein Stövchen stellen, die Orangenscheiben dazugeben und den Rand mit der spiraligen Zitronenschale verzieren.

Die Feuerzange über den Topf legen, den Zuckerhut einlegen und mit etwas erwärmten Rum tränken. Ein wenig Rum in einer Kelle mit einem langen Streichholz anzünden und brennend über den Zuckerhut gießen. Den restlichen Rum nach und nach brennend mit der Kelle über den Zuckerhut laufen lassen, bis dieser ganz geschmolzen ist.

Achtung: nie die Rumflasche direkt an die offene Flamme halten!

Kräftig umrühren, noch heiß in (vorgewärmte) Tassen füllen und genießen!

[zustimmen]

Irish

- 39
Fortgeschrittener (offline)

Dabei seit 01.2004
70 Beiträge

Geschrieben am: 25.12.2007 um 12:07 Uhr

Hi!

@ el_Marto: Hast du das Rezept schon mal ausprobiert oder nur kopiert und reingestellt?^^

[zustimmen]

"If you don't get fucked by saturday night you never get fucked at all!"

el_Marto

- 36
Fortgeschrittener (offline)

Dabei seit 11.2007
35 Beiträge

Geschrieben am: 25.12.2007 um 12:24 Uhr

Das ist das Rezept, das ich an sylvester ausprobieren werde....
kannst ja Verbesserungsvorschläge machen... ;-)

[zustimmen]

[Antwort schreiben]

Forum / Sonstiges