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Geschrieben am: 14.05.2013 um 21:25 Uhr
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Zitat von Poassaeng: Zitat von Alexx91: Aufklärung zu Gesundheitsbedenken
Wegen Inhaltsstoffen und Allergenen? Die sind doch angegeben. Wenn ich nicht weiß, ob ich etwas vertrage, geh ich damit im Zweifelsfall zum Arzt, oder nicht?[...]
Das ist leider eine Illusion. Inhaltsstoffe müssen nicht vollständig angegeben werden und es gibt viele Tricks um eine Angabe zu umgehen. Man kann z.B. Alkohol einfach als "Konservierungsmittel" deklarieren und schwupps steht in der Zutatenliste kein "Alkohol" mehr. Selbes gilt für Inhaltsstoffe, die nur in Spuren vorhanden sind und trotzdem allergen wirken können. Allergien gegen Nüsse sind ziemlich weit verbreitet, deshalb sind diese auch in Spuren zu kennzeichnen, bzw. davor zu warnen. Menschen die gegen andere Stoffe schon in Spuren allergisch sind, müssen überall selbst nachforschen.
Viele Leute sind verwirrt, wenn ein Satz anders endet als man Rübenmus!
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