Also ich kochen und backe gerne (letzteres auch beruflich)
find es bissl schade das immer weniger leute richtig kochen können
da wird einfach zu wenig wert drauf gelegt
Also wenn meine mutter immer kuchen backt dan landet der wider im müll
meine mutter hasst baken und jedesmal fällt der Kuchen auseinander
des halb nehm ich an meinen geburtstag in die schule immer mini windbeutel mit
Was ich am Backen halt nervig find ist, dass jeder Ofen anders arbeitet und man halt permanent kontrollieren muss ob das Backgut auch ja nicht zu dunkel wird. Rührteig geht halt schön schnell und lässt viele Variationen zu, Hefeteig oder Bisquit mach ich nur gaaaaanz selten, da man dafür halt dann entsprechens Muse und Fingerspitzengefühl braucht (viele kneten die ganze Luft vom Aufgehen wieder raus ^^).
Meine Mutter ist Köchin und einige in meiner Familie auch.. aber ich scheine da der Ausnahmefall zu sein.. ich bin schrecklich unbegabt in der Küche xD