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Bester Döner der Region

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guylncognito - 38
Profi (offline)

Dabei seit 01.2016
959 Beiträge

Geschrieben am: 14.06.2017 um 20:24 Uhr

Ich finde diese Döner, die mit diesen fast flüssigen Pfefferminz- und Cocktailsaucen zubereitet werden, echt widerlich.
Einen dicken Klecks fluffigen Joghurt gibts bei Saray in der Ulmergasse.

Coolest monkey in the jungle.

RealGeizt
Halbprofi (offline)

Dabei seit 04.2010
220 Beiträge
Geschrieben am: 14.06.2017 um 22:47 Uhr

Zitat von guylncognito:

Ich finde diese Döner, die mit diesen fast flüssigen Pfefferminz- und Cocktailsaucen zubereitet werden, echt widerlich.
Einen dicken Klecks fluffigen Joghurt gibts bei Saray in der Ulmergasse.



Saray - auch mein Favorit meiner jemals gegessenen Döner !!
newdreamer - 44
Anfänger (offline)

Dabei seit 01.2016
12 Beiträge
Geschrieben am: 14.06.2017 um 23:10 Uhr

Zitat von guylncognito:

Ich finde diese Döner, die mit diesen fast flüssigen Pfefferminz- und Cocktailsaucen zubereitet werden, echt widerlich.
Einen dicken Klecks fluffigen Joghurt gibts bei Saray in der Ulmergasse.


Genau, solche Cocktail-Soßen mag ich auch gar nicht; deswegen interessiert mich auch die Universum-Center-Döner-Soße. Ideal wäre ne gute selbstgemachte Soße ohne künstliche Zusatzstoffe etc.
Crankr - 26
Champion (offline)

Dabei seit 01.2010
2054 Beiträge
Geschrieben am: 15.06.2017 um 12:10 Uhr

Zitat von newdreamer:

Zitat von Crankr:

Zitat von newdreamer:


der scheint bei doenerfreunde.de aber viele gefälschte Bewertungen zu haben, deswegen trau ich dem nicht. Außerdem finde ich das Universum Center vom Ambiente gar nicht einladend.

Dann kannst du immer noch meiner Bewertung trauen.
Während man da wirklich nicht besonders gut sitzt und es doch recht eng ist, ist der Döner dort meiner Meinung nach einzigartig.
Ist aber auch Geschmackssache, da die Soße anders als bei anderen schmeckt.
Ich finde sie perfet - ein anderer mag sie vielleicht überhaupt nicht.
Die Zusammensetzung des Döners ist leider auch inkonsistent, je nach dem wer ihn zubereitet.


gut, mit dem Universum-Center-Döner könnte ich ja mal meinen Test beginnen. Aber noch ne Frage zur Soße: Wie schmeckt die Soße anders, kannst du das vielleicht näher beschreiben? Also z.B. eher nach Knoblauch (das mag ich nicht so), oder Paprika, oder ...?

Schwer zu beschreiben.
Die Soße schmeckt fruchtig, so, wie eine gute Tomatensoße eben fruchtig schmeckt. Leicht pikant, aber nicht scharf.
Die Soße schmeckt anders, aber nicht ungewöhnlich.
flamey - 36
Anfänger (offline)

Dabei seit 12.2014
11 Beiträge
Geschrieben am: 15.06.2017 um 14:34 Uhr

Beim Deniz in Laupheim war neulich eine Glasscherbe drin. Daumennagelgroß!
kdd
Profi (offline)

Dabei seit 07.2014
573 Beiträge
Geschrieben am: 15.06.2017 um 14:51 Uhr

Zitat von flamey:

Beim Deniz in Laupheim war neulich eine Glasscherbe drin. Daumennagelgroß!


Scherben können hoch fliegen wenn, zufällig etwas zerbricht.
newdreamer - 44
Anfänger (offline)

Dabei seit 01.2016
12 Beiträge
Geschrieben am: 15.06.2017 um 15:14 Uhr

Zitat von flamey:

Beim Deniz in Laupheim war neulich eine Glasscherbe drin. Daumennagelgroß!


Da halte ich doch als Daumenregel fest: Den Deniz in Laupheim lass ich erst mal beim Dönertest außen vor
newdreamer - 44
Anfänger (offline)

Dabei seit 01.2016
12 Beiträge
Geschrieben am: 15.06.2017 um 15:17 Uhr

Zitat von kdd:

Zitat von flamey:

Beim Deniz in Laupheim war neulich eine Glasscherbe drin. Daumennagelgroß!


Scherben können hoch fliegen wenn, zufällig etwas zerbricht.


Ich denke, das ist wetterabhängig; also wenn Regen kommt, fliegen sie eher tief, zumindest wenn man der alten Bauernregel glauben darf.
VRDRBR - 32
Profi (offline)

Dabei seit 04.2012
582 Beiträge

Geschrieben am: 15.06.2017 um 20:40 Uhr

sevgi in neu-ulm.

alles andere ist schmutz.


quelle: derbys dönerguide, 2017.

forengepeitsche bis zur extase

newdreamer - 44
Anfänger (offline)

Dabei seit 01.2016
12 Beiträge
Geschrieben am: 16.06.2017 um 22:24 Uhr

Zitat von VRDRBR:

sevgi in neu-ulm.

alles andere ist schmutz.


quelle: derbys dönerguide, 2017.


Wie ist beim Sevgi-Döner die Soße?

Ich fand den Söflinger Döner früher ganz gut, war jetzt aber länger nicht dort.
V7Classic - 30
Anfänger (offline)

Dabei seit 06.2015
3 Beiträge
Geschrieben am: 18.06.2017 um 14:54 Uhr

Wie findet ihr den Dönerladen am Bahnhof in Ulm neben dem MC Donalds ? So ein kleiner wo man nur außen stehen kann und dort essen kann der ist doch neben dem MC Donalds, Goldhändler, Bar.
Crankr - 26
Champion (offline)

Dabei seit 01.2010
2054 Beiträge
Geschrieben am: 18.06.2017 um 16:12 Uhr

Zitat von V7Classic:

Wie findet ihr den Dönerladen am Bahnhof in Ulm neben dem MC Donalds ? So ein kleiner wo man nur außen stehen kann und dort essen kann der ist doch neben dem MC Donalds, Goldhändler, Bar.

Durchschnittlich.
__Eddie__ - 38
Experte (offline)

Dabei seit 11.2007
1418 Beiträge

Geschrieben am: 22.06.2017 um 09:13 Uhr

Zitat von polo6n2:

Hollywood Kebap in Langenau

Echt jetzt ? Nee einmal und nie wieder. Das Fleisch war total Trocken und die Soße war Geschmacksneutral.
Der beste Döner gab es beim Umut, später dannn Bistro Central. Leider schon zugemacht. Oder weiß jemand ob der wo anders eine Dönerbude aufgemacht hat ?
Wenn in Langenau dann Babo Kebabhaus. Ordentliche Größe, Fleisch total Saftig und Salat frisch. Soße ist OK.



In Leipheim Milano Pizza Kebabhaus. Schmeckt echt gut, ist jetzt aber auch nicht so herausragend. Qualitativ aber voll OK.
Leider schon mehrmals Abends leerer Dönerspieß sodass ich leider zu einer anderen Dönerbude ausweichen musste oder gleich auf Chinesisch umschwenken musste.

Unter einer Fichtenwurzel hörte ich einen Wichtel furzen

namnam123 - 31
Champion (offline)

Dabei seit 10.2015
2517 Beiträge

Geschrieben am: 22.06.2017 um 09:45 Uhr

Saray beschde. Wobei jeder nette Dönermann den Döner auch speziell nach meinen Wünschen so modifiziert, dass ich ihn mag. Wenn ich das Fleisch frisch geschnitten haben will, krieg ich das auch. Wenn ich mehr Soße will, ist das nie ein Problem.. Aber wie wir sehen: Jeder findet n anderen geil. Man hält sich also an seine eigenen Erfahrungswerte oder an die der Menschen, von denen man denkt, sie könnten Geschmack haben
Cromimur - 32
Anfänger (offline)

Dabei seit 06.2017
2 Beiträge
Geschrieben am: 22.06.2017 um 10:13 Uhr

Ich finde Saray auch am Besten. Meine Wünsche waren nie unerfüllt und ich wurde immer freundlich empfangen. :)
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