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Cocktail Tipps

Chakalakauza

- 32
Profi (offline)

Dabei seit 12.2008
655 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 19:40 Uhr

Hallo zusammen
Ich hab folgendes Problem...es gibt ja Cocktails wo alle Zutaten einfach in den Shaker kommen, schütteln und dann war's das.
Ich find des aber zu lw...jetzt mein Problem
Ich will diese Cocktails hinkriegen die getrennte Schichten an Säften haben...also wie da unten auf dem Bild.... Aber ich finde/ kenne nicht den richtige Begriff führ des Wort...also wie man den Effekt macht...hab schon sufu benutzt kam aber nicht das was ich wollte raus...google is bis jetzt auch nicht mein Freund gewesen...ich finde da Haufen Anleitungen zu normalen Cocktails aber nicht zu dem schei* effekt

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Inscrutable1

- 42
Fortgeschrittener (offline)

Dabei seit 01.2011
39 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 19:44 Uhr

Das hängt irgendwie mit der dichte der Flüssigkeiten zusammen..
Musst halt richtig einfüllen. Und die werden nicht im shaker gemacht ;-)

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WreslerChea

- 31
Profi (offline)

Dabei seit 12.2007
653 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 19:45 Uhr
Zuletzt editiert am: 24.06.2011 um 19:47 Uhr

Zitat von Chakalakauza:

du shakest den cocktail ganz normal und und ust es in en glas
rein
dann nimmst du zB. Grenadine (rot) und schütest nur en bissle rein
und dadurch das der so "schwer" ist geht der ganz runter

und dann musst halt schauen was wie "schwer" ist

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Das ist das Land der Vollidioten

Chakalakauza

- 32
Profi (offline)

Dabei seit 12.2008
655 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 19:48 Uhr

Zitat von Inscrutable1:

Das hängt irgendwie mit der dichte der Flüssigkeiten zusammen..
Musst halt richtig einfüllen. Und die werden nicht im shaker gemacht ;-)

Ja das sie nicht im Shaker gemacht werden is mir klar :-D

Und vorsichtig einflullen....leichter gesagt als getan...hab schon oft versucht..geht aber meist schlecht

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Chilledkrote

- 35
Experte (offline)

Dabei seit 11.2007
1773 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 19:49 Uhr

hängt sowohl von der dichte als auch der Temperatur an

am einfachsten gehts übern Löffel oder Glasrand einlaufen zu lassen

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Das Leben ist kein Damenschoß. Egal wie man sich dreht man hat den arsch immer hinten

Chakalakauza

- 32
Profi (offline)

Dabei seit 12.2008
655 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 19:51 Uhr

Zitat von Chilledkrote:

hängt sowohl von der dichte als auch der Temperatur an

am einfachsten gehts übern Löffel oder Glasrand einlaufen zu lassen

Auch bei mehren Schichten oder nur zwei?
Kennt jmd. Ein tutorial in Youtube wo man des zeigt?

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patoX

Champion (offline)

Dabei seit 11.2008
3194 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 20:10 Uhr

die dinger heißen schichtcocktails...ich denk mal durch googlen findest n rezept das das auch erklärt...einfach drauf los mixen is denk ich schwer^^

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Es gibt Frauen die mir TAUSENDE geben dass ich ihnen an die Möpse geh! und du kriegst das umsonst :P

sangfryod

- 31
Profi (offline)

Dabei seit 10.2008
662 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 20:12 Uhr
Zuletzt editiert am: 24.06.2011 um 20:13 Uhr

auch bei mehreren schichten kann man das machen aber dann halt am besten nach dichte gehen so..sirup z.b. als erstes und dann..kp der saft :D

so in die richtung aber halt wirklich wirklich vorsichtig un bis mans raushat ddauert^s^^

edit:ich glaub mit %zahl oder so is da auchnoch was.

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NoOneKnows

Champion (offline)

Dabei seit 12.2008
2723 Beiträge

Geschrieben am: 24.06.2011 um 20:14 Uhr
Zuletzt editiert am: 24.06.2011 um 20:14 Uhr

wie die netten vorposter schon erwähnen:

youtube! ftw! - du kannst dir auf youtube tutorials ansehen wie man perfekt ne mango schält/schneidet oder eben auch wie man nen affen rasiert oder n geilen tequila sunrise macht;

als empfehlung 2 meiner 4 lieblingscocktails: white russian (wobei ich da die variante des "whitey" favorisiere) und eben tequila sunrise....

ist "eigentlich" idiotensicher... n bisschen gefühl schadet nix - z.B kann man sich wie vorposter nr 2 schon erwähnt hat, das mit nem löffel besser abseihen....guggst du einfach ma video, jungeee

wie man einen white russian u.a. macht

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"ein mann, der keinen latakia raucht, gehört in den ofen. s.h." dieter giermann

Eunomia_

- 26
Profi (offline)

Dabei seit 01.2010
843 Beiträge