Zitat von xbreakdown:

metzgerei.
is zwar teurer, kannst dir sicher sein, dass es frisch ist

Zitat von Nannai:

für was soll man diese Billighersteller unterstützen, die tiere wie den letzten Dreck halten, damit wir billiges Fleisch haben, was uns letztendlich dann noch immer zu teuer ist?

Zitat von Schniddsche:

jap auf jeden fall! für bessere qualität und dafür das ich weiß wo mein fleisch herkommt und wer es geschlachtet und verarbeitet hat bezahl ich lieber mehr...

Zitat von Albi123:

tut doch nich so, als obs bei metzgern keine schwarzen schafe gibt..
es kann genauso sein, dass euch eure lieblingsmetzgerei von vorne bis hinten bescheißt und ihr fleisch sonstwo her bezieht und obs frisch ist, weiß auch keiner.

WER sagt euch, dass bei supermärkten mit wursttheke anders gehandelt wird? dass das zeugs nich frisch ist? nicht selbst von den angestellten metzgern geschlachtet wird?

hauptsache mal was dahergeschissen und nachgelabert, und hoffen, dass das jetzt schlau war..

es kann alles möglich sein...wenn ihr den besitzer nicht seit 10 jahren kennt und schon zig mal mit ihm gearbeitet oder beim arbeiten zugeschaut habt, dann wisst ihr auch net, obs bei dem frisch und toll ist, so wie hier alle tun.

2t:
ich bezieh die wurst auch lieber vom metzger, weil die mir meist besser schmeckt, dennoch ess ich wurst ausm supermarktmetzger auch..die schmeckt auch..

Zitat von Nicki75:

wenn Du beim Metzger Dein Fleisch kaufst, dann weißt Du zum ersten woher es kommt (oft schreiben die Metzger aus von welchen Bauern es kommt), dass es frisch ist und vor allem ist es bei den Supermärkten oft so, dass es oft umetikettiert wird. Das bedeutet, dass die dort einfach das Haltbarkeitsdatum verlängern, wenn es nach Ablauf es eigentlichen Datums nicht verkauft wurde. Das ist auch mit der Grund warum es dann schnell schlecht wird.

Zitat von Nicki75:

wenn Du beim Metzger Dein Fleisch kaufst, dann weißt Du zum ersten woher es kommt (oft schreiben die Metzger aus von welchen Bauern es kommt), dass es frisch ist und vor allem ist es bei den Supermärkten oft so, dass es oft umetikettiert wird. Das bedeutet, dass die dort einfach das Haltbarkeitsdatum verlängern, wenn es nach Ablauf es eigentlichen Datums nicht verkauft wurde. Das ist auch mit der Grund warum es dann schnell schlecht wird.

Zitat von Schniddsche:

ich weiß woher mein fleisch kommt, von welchem vieh und von welchem bauer! denn ich arbeite in ner metzgerei!

Zitat von Nicki75:

wenn Du beim Metzger Dein Fleisch kaufst, dann weißt Du zum ersten woher es kommt (oft schreiben die Metzger aus von welchen Bauern es kommt), dass es frisch ist und vor allem ist es bei den Supermärkten oft so, dass es oft umetikettiert wird. Das bedeutet, dass die dort einfach das Haltbarkeitsdatum verlängern, wenn es nach Ablauf es eigentlichen Datums nicht verkauft wurde. Das ist auch mit der Grund warum es dann schnell schlecht wird.

Zitat von Albi123:

du, gut, dann bist du eine von wie vielen, die hier im thread mitschreiben?
ja, ich denk so gut wie die einzigste

Zitat von Albi123:

jaja, weil der gammelfleischskandal mal im tv kam, heißts jetzt, dass alle supermärkte des tagtäglich so machen..

Zitat von Schniddsche:

es hat keiner behauptet das das alle supermärkte machen, aber s gibt sehrwohl überall schwarze schafe, sowohl supermarkt als auch metzgerei, das gebe ich ja auch zu