naja ich als schwester kanns beurteilen ..
da is nich so mit mamis backstube :D
da vllt eher noch oma fragen.. aber wenn die
so weit weg wohnt is doch backkurs das einzige :)
vielleicht von ner freundin die backen kann?
oder geh doch einfach mal auf www.oetker.de. da gibts grundrezpte für viele kuchen.
und die sind da richtig toll beschrieben und in schwierigkeitsstufen unterteilt....