Trivia 
Fortgeschrittener
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 15:53 Uhr
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Zitat von -Softstar-: Zitat von Trivia: Zitat von -Softstar-: Stärke ist ein Polysaccharid (Bestimmt falsch geschrieben...
Durch Enzyme, welche auch im Speichel zu finden sind, kann dieses gespalten werden..
Schwubbdiwubb kommt zucker raus.. ist glaub Maltose :D
Und Maltose ist ein Monosaccharid..
Zucker macht übrigens eigentlich garnicht dick..
Zucker ist ein Energielieferer :D
]No, because no 
Maltose ist ein Disaccherid, welcher durch enzymatische Hydrolyse in 2 Glucosen aufgespalten wird.
Du willst mein klugscheissen durch deins trumpfen??
Hmm verdammt.. okay.. was ist dann das Monosaccherid????
respect my authoritah
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-Softstar- - 35
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 15:54 Uhr
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Zitat von Trivia:
Glucose und Fructose.
Ahh dann ist Maltose also fructose und Glucose in einem??
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Trivia
Fortgeschrittener
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 15:55 Uhr
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Zitat von -Softstar-: Zitat von Trivia:
Glucose und Fructose.
Ahh dann ist Maltose also fructose und Glucose in einem??
respect my authoritah
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Deca_  - 30
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 15:56 Uhr
Zuletzt editiert am: 26.10.2012 um 15:57 Uhr
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Zitat von seb-89: Zitat von Mandra-gora: Zitat von -Softstar-: Ja da muss man sich halt au mal die eltern ansehen..
Meine Nachbarin hat für ihre kinder nur Mineralwasser gekauft..
Die sind aber trotzdem fett geworden, obwohls wirklich nie irgendwas ungesundes bzw fettes gegeben hat..
auch schokolade oder sonst irgendwas auf die art gabs net..
bei manchen ist es dann einfach wohl in die wiege gelegt, oder nich??
Nudeln, Reis, Brot machen auch fett. Obwohl diese Nahrungsmittel als Gesund gelten.
Alles was Kalorien hat, machen im Übermaß fett.
Es kommt immer auf die richtige Menge an, und in diesem Fall auf die geringe Menge !
Im Gegensatz du Industrieware haben "natürliche" Produkte wie Reis, Mais, etc genug Ballaststoffe, dass man gar nicht so viel essen kann um übermäßig fett zu werden. Das sättigt einfach.
Hier könnte etwas total Philosophisches stehen, aber dafür bin ich zu faul
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Twister75 - 50
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 16:01 Uhr
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Zitat von Trivia: Das stimmt so auch nicht ganz.
Ihr schießt euch alle immer nur auf die Kohlenhydrate ein. Das Fett auch maßgeblich am zunehmen beteiligt ist sieht kaum einer. Zucker wird meistens sofort vom Körper als Energiequelle verwendet. Der Rest wird in der Leber "gespeichert". Isst man dann zu der zu großen Portion noch Fett dazu, so wird dieses vom Körper nicht als Energiequelle genutzt und Fettzellen enstehen. Also etwas weniger Fett in der Nahrung kann auch Wunder bwirken.
Sag ich doch 
Hier könnte ihre Werbung stehn !
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-Softstar- - 35
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 16:01 Uhr
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was genau sind bei nudeln und reis denn die Ballaststoffe??
Sorry weil ich so viel dumm frag aber ich möchts wissen :)
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Trivia
Fortgeschrittener
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 16:03 Uhr
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Zitat von -Softstar-: was genau sind bei nudeln und reis denn die Ballaststoffe??
Sorry weil ich so viel dumm frag aber ich möchts wissen :)
respect my authoritah
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-Softstar- - 35
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 16:08 Uhr
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Zitat von Trivia: Zitat von -Softstar-: was genau sind bei nudeln und reis denn die Ballaststoffe??
Sorry weil ich so viel dumm frag aber ich möchts wissen :) Die Pflanzlichen Baustoffe, wie z.B Zellulose. Diese bewirken, dass der Blutzucker nicht so schnell ansteigt und wieder abfällt. Somit hält das Sättigungsgefühl länger.
ah okay danke :)
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Barmonster - 40
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 16:40 Uhr
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Zitat von Deca_: Zitat von seb-89: Alles was Kalorien hat, machen im Übermaß fett.
Es kommt immer auf die richtige Menge an, und in diesem Fall auf die geringe Menge !
Im Gegensatz du Industrieware haben "natürliche" Produkte wie Reis, Mais, etc genug Ballaststoffe, dass man gar nicht so viel essen kann um übermäßig fett zu werden. Das sättigt einfach.
das gilt aber nur solange, wie man diese Naturprodukte auch in ihrem natürlichen Zustand belässt. Was wir hier an Getreideprodukten auf den Teller bekommen ist meistens so durchraffiniert, dass nur noch die "leeren" Kohlenhydrate übriggeblieben und Ballaststoffe kaum noch vorhanden sind. Bei Vollkornprodukten sieht das schon anders aus, aber auch hier gilt: Vollkorn ist nicht gleich Vollkorn, da wird ganz schön getrickst mit den Deklarationen.
Und im grunde genommen stimmt die These auch, dass man grundsätzlich micht zunimmt, wenn man am Ende des Tages in etwa so viele Kalorien verbraucht wie zu sich genommen hat, aber auch hier gibt es mindestens einen Haken: solange der Insulinspiegel hoch ist, werden Fettreserven nicht angegriffen, egal ob tatsächlich was zum verwerten da ist oder nicht. Das heißt, geringe Mengen Zucker über den ganzen Tag verteilt bewirken zwar keine Zunahme, verhindern aber eine Abnahme, egal wie die Kalorienbilanz am Ende aussieht
Viele Leute sind verwirrt, wenn ein Satz anders endet als man Rübenmus!
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luftprinzip - 81
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 16:53 Uhr
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Zitat von MrRobot: Zitat von -Softstar-: bei manchen ist es dann einfach wohl in die wiege gelegt, oder nich??
Bei manchen, aber nicht der Mehrheit.. Der Hauptgrund für Übergewicht ist ja auch nach wie vor übermäßiges Essen, ob gesund oder ungesund ist da erstmal sekundär, aber es trägt halt enstprechend bei.
Eher ungesund sowie kein Sport
I still don't believe in Germanys right to exist.
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Deca_ - 30
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 17:01 Uhr
Zuletzt editiert am: 26.10.2012 um 17:02 Uhr
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An sich ist viel essen aber gesund.
Also lieber viel Gesundes als wenig Ungesundes.
So ein Durchschnittsasiate isst am Tag bestimmt n halbes Kilo Gemüse und nochmal X Schalen Reis. Und wiegt im Endeffekt weniger als jemand der jeden Tag 100g Schokolade isst.
Hier könnte etwas total Philosophisches stehen, aber dafür bin ich zu faul
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luftprinzip - 81
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 17:05 Uhr
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Zitat von Deca_: An sich ist viel essen aber gesund.
Also lieber viel Gesundes als wenig Ungesundes.
So ein Durchschnittsasiate isst am Tag bestimmt n halbes Kilo Gemüse und nochmal X Schalen Reis. Und wiegt im Endeffekt weniger als jemand der jeden Tag 100g Schokolade isst.
Ganz viel rohes Gemuese und Obst, plus viel weiteres veganes Essen, plus reichlich Sport.
Und viel Essen ist wichtig und lecker :)
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Mandra-gora - 19
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 18:27 Uhr
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Zitat von Deca_: An sich ist viel essen aber gesund.
Also lieber viel Gesundes als wenig Ungesundes.
So ein Durchschnittsasiate isst am Tag bestimmt n halbes Kilo Gemüse und nochmal X Schalen Reis. Und wiegt im Endeffekt weniger als jemand der jeden Tag 100g Schokolade isst.
Meine ehemalige Englischlehrerin hat bei 1,75 Körpergröße 43kg gewogen und sich nur von Schokolade ernährt. Eben in kleinen Mengen. Am Ende des Tages zählt die Anzahl an Kalorien.
Apropos, davon geh ich mir jetzt mal ein paar rein knallen auf kosten des Staates. Danke euch allen für das leckere Essen <3
smash the state and masturbate!
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MrRobot
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 18:36 Uhr
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Zitat von Mandra-gora: Danke euch allen für das leckere Essen <3
Bitte bitte <3
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Da_Grinch
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Geschrieben am: 26.10.2012 um 18:41 Uhr
Zuletzt editiert am: 26.10.2012 um 18:42 Uhr
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Zitat von Mandra-gora: Zitat von Deca_: An sich ist viel essen aber gesund.
Also lieber viel Gesundes als wenig Ungesundes.
So ein Durchschnittsasiate isst am Tag bestimmt n halbes Kilo Gemüse und nochmal X Schalen Reis. Und wiegt im Endeffekt weniger als jemand der jeden Tag 100g Schokolade isst.
Meine ehemalige Englischlehrerin hat bei 1,75 Körpergröße 43kg gewogen und sich nur von Schokolade ernährt. Eben in kleinen Mengen. Am Ende des Tages zählt die Anzahl an Kalorien.
Apropos, davon geh ich mir jetzt mal ein paar rein knallen auf kosten des Staates. Danke euch allen für das leckere Essen <3
Ess rasch und viel.. wer weiß wielange Schokolade noch existiert, nachdem sich der Pöbel hier entschlossen hat die Lebensmittelindustrie für Ihr Übergewicht verantwortlich zu machen! In der Haut der "Twix - Brüder" möchte ich nicht stecken, wenn ich mir diese dilletantischen Beiträge hier in den Schädel presse!
RTFM - Read the f*cking manual!
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