Zitat von Falcon030:

Mit iTunes:

Menü: iTunes -> Einstellungen -> Karte „Erweitert“ -> Punkt „Importieren“ -> „Importieren mit“ auf „MP3-Codierer“ setzen und bestätigen

Dann Playliste bzw. Musikbibliothek komplett markieren (Strg+A) und im Menüpunkt „Erweitert“ den Eintrag „Auswahl konvertieren in MP3“ auswählen

Danach die doppelten (bzw. alten) Einträge löschen - geht am schnellsten, wenn du in den Darstellungsoptionen (Menü Darstellung) den Haken bei „Hinzugefügt“ setzt, dann die Playliste bzw. Bibliothek nach dem Punkt sortierst und alle Songs entfernst, die vor dem Konvertierungsdatum liegen.

So zumindest unter Mac OS, iTunes für Windows ist aber AFAIK 1:1 umgesetzt.