guylncognito  - 43
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Geschrieben am: 14.03.2017 um 22:48 Uhr
Zuletzt editiert am: 14.03.2017 um 23:08 Uhr
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Zitat von namnam123: Wo bezieht NoMansGuy die Pfifferlinge in dieser Zeit? Getrocknete?
Das waren eingelegte.
Heute: Zum Frühstück 1 Sesambagel mit Lachs und Ei.
Mittags, da Di Da wieder auf hat, 2 Kugeln Schokoeis und abends hatte ich selbstgemachte Pizza mit Sardellen, süsssauer eingelegten Pfefferoni und Oliven. Dazu Feldsalat mit Tomaten, Croutons und Balsamicocreme.
/edit
Habe hier noch ein Glas gefriergetrocknete Zwiebelwürfelchen stehen. Da ich keine frischen Zwiebeln mehr hatte, habe ich sie im Salat ausprobiert. Überraschend gutes Zwiebelaroma und nachdem sie sich mit Feuchtigkeit vollgesogen hatten (ca. 3min), waren sie sogar leicht knackig.
Coolest monkey in the jungle.
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Amixor33 - 33
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 01:07 Uhr
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Direkt das Kochbuch abfotografiert oder was sind das dauernd für Profi-Bilder? Oha...
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Sleeping_Dog
Halbprofi
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 09:48 Uhr
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Zitat von Amixor33: Direkt das Kochbuch abfotografiert oder was sind das dauernd für Profi-Bilder? Oha...
Originale Bilder haben für Meta-Daten normalerweise neben der "IPTC" immer eine "EXIF" Information, die man abrufen kann. Egal, welches Gerät, ob Smartphone, Snapshot-Camera oder professionelle.
Bei so gut wie allen Bildern hier fehlt diese EXIF. Das finde ich etwas seltsam.
"Don't wake up a sleeping dog!"
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namnam123  - 36
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 09:48 Uhr
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Ich könnte mich mit deinem Speiseplan anfreunden. Schwäbiterran irgendwie.
Eingelegte Pilze gingen irgendwie bislang an mir vorbei, obwohl es in der Natur meiner Ahnen liegt, noch den letzten Maulwurf vor dem Winter einzuwecken (eingelegte Kartoffeln find ich irgendwie abartig, obwohl noch nie gegessen). Legst du die selbst ein?
Achso: Ich esse generell meistens bunt. Wie richtest du denn dein Essen an, Amixor? Ich richte es so auf dem Teller an, dass es auf mich appetitlich wirkt. Was nicht heißt, dass mein Essen nicht auch manchmal aussieht wie Shit. Ne warme Leberwurst gewinnt jetzt nicht unbedingt in der Optik. Trotzdem hau ich's nicht einfach rauf, sieht halt einfach scheisse aus dann.
Ich matsch mir nachher Naturjoghurt mit ner Banane und Heidelbeeren zusammen. Heut Mittag ess ich n Mozzarella (BÜFFEL!!!), den mein Kollege wegen 3 Wochen "über der Zeit" nicht mehr isst. Vollidiot. Mit Mango, sterbenden Resten Basilikum und Pesto alla genovese ausm Glas. Heute Abend... Eisbergsalat mit Walnüssen, Ei, Walnussbaguette. Mein Tiefkühler gibt erstaunlich viel Eingefrorenes und zeitgleich Verschollenes preis, so auch dieses Brot. Beim Dressing bin ich gestern Abend eskaliert in der Menge und hab jetzt ne Flasche davon rumstehen. Eigentlich praktisch. Ich bin abends oft zu faul, n Dressing zu machen, kleine Aversion schwingt mit. Dann lasse ich das mit dem Salat und koche stattdessen 30 Minuten was anderes. Dämlich.
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namnam123 - 36
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 09:50 Uhr
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Zitat von Sleeping_Dog: Zitat von Amixor33: Direkt das Kochbuch abfotografiert oder was sind das dauernd für Profi-Bilder? Oha...
Originale Bilder haben für Meta-Daten normalerweise neben der "IPTC" immer eine "EXIF" Information, die man abrufen kann. Egal, welches Gerät, ob Smartphone, Snapshot-Camera oder professionelle.
Bei so gut wie allen Bildern hier fehlt diese EXIF. Das finde ich etwas seltsam.
Schwätzer. :) Aber ich weiß ja, wo diese Empfindlichkeit herkommt. Ich empfehle dir, ein iPhone-Bild mit picr.de hochzuladen und hier einzustellen und dann zu überprüfen, was du gerade beschrieben hast.
Aber sei es drum. Es geht ja darum, dass ich diese Speisen selbst koche und nachher selbst esse - und nicht, um mich hier mit mit Käse Überbackenem fremder Leute zu profilieren und am Ende vor einer TK-Pizza zu sitzen.
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Sleeping_Dog
Halbprofi
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 09:52 Uhr
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Ich esse im seltensten Fall Tiefkühlpizzen.
"Don't wake up a sleeping dog!"
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namnam123 - 36
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 09:53 Uhr
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Zitat von Sleeping_Dog: Ich esse im seltensten Fall Tiefkühlpizzen.
Das freut mich für dich. Dito.
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schnaebber
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 11:26 Uhr
Zuletzt editiert am: 15.03.2017 um 11:27 Uhr
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Ich verstehe den Irrsinn sein Essen fotografieren zu müssen sowieso nicht.
There is room for all God's creatures, right next to the potato salad and the cole slaw.
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Spearhead - 32
Profi
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 11:56 Uhr
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Zitat von schnaebber: Ich verstehe den Irrsinn sein Essen fotografieren zu müssen sowieso nicht.
Hast Du doch früher auch sehr gerne getan. ;D
![[verlinkte Grafik wurde nicht gefunden]](https://img-9gag-fun.9cache.com/photo/a4bEXAw_460s.jpg)
Es ist leichter das Licht in sich selbst zu löschen, als die Finsternis in der Welt zu besiegen.
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namnam123 - 36
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 11:58 Uhr
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Zitat von schnaebber: Ich verstehe den Irrsinn sein Essen fotografieren zu müssen sowieso nicht.
Schmierwurst. Ich verstehe so Manches nicht.
Ich schau mir hier gern Bilder von Essen an. Andere schauen Titten an. Ich Schnitzel. Vielleicht schaut ja noch jemand gern Schnitzel an neben den Titten.
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schnaebber
Champion
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 13:36 Uhr
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Wurde hier jemals ein Schnitzel gepostet?
There is room for all God's creatures, right next to the potato salad and the cole slaw.
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namnam123 - 36
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 14:02 Uhr
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Da ich TU erst seit 2014 kenne, müsstest du diese Frage besser beantworten können. Von mir jedenfalls nicht. Es ist die Sehnsucht, die mich antreibt.
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Amixor33 - 33
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 23:18 Uhr
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Zitat von namnam123: Achso: Ich esse generell meistens bunt. Wie richtest du denn dein Essen an, Amixor? Ich richte es so auf dem Teller an, dass es auf mich appetitlich wirkt. Was nicht heißt, dass mein Essen nicht auch manchmal aussieht wie Shit. Ne warme Leberwurst gewinnt jetzt nicht unbedingt in der Optik. Trotzdem hau ich's nicht einfach rauf, sieht halt einfach scheisse aus dann.
Ich koch doch so gut wie nicht und ernähre mich viel von Fertiggerichten und Brötchen, ich hab nicht die Zeit oder die Muse viel zu kochen, auch wenn ich es bestimmt schon könnte, wenn ich mich überwinde kommt in der Regel immer was essbares raus. Aber das extra anzurichten ist für ein belegtes Wurstbrot oder dergleichen doch ein wenig übertrieben.
Das edelste was ich die letzten Wochen oder Monate mal gezaubert hab und mir dabei auch bisschen hab helfen lassen war ein Möhren-Kohlrabi-Crumble und Putenfilet mit Mozzarella-Basilikum-Füllung. War aber ganz gut soweit.
![[verlinkte Grafik wurde nicht gefunden]](https://scontent-frt3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/15941119_228485804264109_3492131211492888753_n.jpg?oh=ae6acf2001f93b6acdb3bd7ff80ee524&oe=59650B62)
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namnam123 - 36
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Geschrieben am: 15.03.2017 um 23:26 Uhr
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Belegte Brote sind so dankbare Dekorationsopfer. Ein lustiges Gesichtswurstbrot vertreibt doch jede gute Laune.
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Indigolith - 31
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Geschrieben am: 16.03.2017 um 01:09 Uhr
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Heute gab's Spinat
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